jeudi 31 décembre 2009

31 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine.

Sortie sous la bruine, je fais mes 6km du jour en 32' à un rythme de footing légèrement soutenu. Ma FC est par contre élevée à 168 bpm de moyenne.

J'avais une tension assez basse hier soir je pense que c'est le contre coup émotionnel de l'enterrement.

Midi: Endives braisées, 1 tranche de jambon, 1 yaourt, 1 clémentine.

On ne mange jamais assez d'endives, un légume aussi fin que discret. L'après midi se passe mollement dans l'attente du réveillon.

Soir: Champagne, foie gras, saumon fumé, saumon feuilleté, fromage, vin, pain, gourmandise glacée.

Bye bye 2009, année étrange pour le moins, avec sa cohorte de petites joies et de grands malheurs. Les amis, la famille, tous les êtres chers sont là et c'est avec eux que nous achevons l'année.

mercredi 30 décembre 2009

30 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine

Je sors avec hâte pour essayer mon Garmin 305. Dehors l'air est doux ce qui m'évite de mettre des gants. Le GPS détecte correctement les satellites, et c'est parti.

Au bout de 19' et 4km je m'arrête, avec l'irrésistible envie de savoir. Savoir quand, combien, pourquoi.

J'ai parcouru 3,99km à un vitesse moyenne de 12,4km/h. Ma fréquence cardiaque moyenne a été de 167 bpm avec un pic à 183 bpm lorsque je me suis retrouvé en accélération à 16,8km/h...

J'apprends également que j'ai passé en 14'58'' sur la plage 7 de vitesse (en mode jogging sur 10) et 2'36'' plage 8 (qui correspond à de la course entre 13,79 et 19,31 km/h).

Les statistiques sont sympathiques et permettent d'analyser la course au plus juste même si je n'apprends toutefois rien de transcendant.

Midi: 1 tranche de jambon, 1 morceau de camembert, pain, 1 yaourt, 1 clémentine.

Nous assistons à un enterrement à Drancy. L'émotion est au rendez-vous, la famille et les amis également. Les uns pleurent un être cher, d'autres ont peur pour eux. Certains en profite pour se soulager d'un fardeau devenu pesant.

Tous espérons que 2010 sera remplie de joie et bonheur.

Soir: côte de boeuf, salade, fromage, 1 yaourt, vin, pain, 1 part de tarte au citron, orangettes

L'appétit n'est pas au rendez-vous, l'humeur non plus.

mardi 29 décembre 2009

29 Décembre

Matin: 1 yaourt, 1 clémentine

Je regarde avec appréhension la balance. Après plusieurs jours de repas en yoyo et de footings champêtres que va t il en être? Et là surprise, 73,7 kg c'est 300g de mieux qu'avant les fêtes de Noel... Joie et bonheur.

Midi: Agneau, salade d'endive, 1 yaourt, vin, 1 part de galette.

Nous aurions dû aller voir Avatar cet après-midi, cela ne s'est pas fait.... J'irai le voir en 3D/VO sur Paris à la rentrée, ce n'est que partie remise!

Le père Noel m'a enfin apporté mon Garmin Forunner 305 acquis neuf sur ebay prêt de 35% moins cher que dans le commerce. La bête est imposante sur mon petit poignet, mais je vais enfin pouvoir connaitre en temps réel la distance parcourue, ma vitesse et FC réelle et moyenne.

Qui plus est étant suivi par GPS il est désormais possible de visualiser le parcours effectué sur ordinateur dès mon retour afin d'analyser le pourquoi du comment et les dénivelés.

Est ce que je vais mieux courir pour autant? j'en doute. Par contre j'ai tout de même hâte d'aller tester cela dès demain matin.

Soir: Soupe de légume, fromage, pain, vin, 1 clémentine, 1 chocolat

lundi 28 décembre 2009

28 Décembre

Matin: 1 yaourt, 1 verre de smoothie à la mangue

Je n'ai toujours pas accès à une balance éléctronique ce qui m'évite de constater les dégâts causés par les repas successifs de ces derniers jours puisque hier midi nous avons été gratiffiés d'une savoureuse souris d'agneau et hier soir de restes de crustacés.

Pour la peine Dimanche je me rends à l'exposition "We want Miles" à la cité de la musique. L'ambiance est jazzy à souhait, l'exposition sur 2 étages nous promène suivant un parcours chronologique.
Au premier étage, les premières années be-bop, puis les cool et modal style. C'est sur le modal que la magie opère pour ma part avec les Coltrane et autres Aderley. On est déjà fin des années 60 et la suite, avec Herbie Hancock, préfigure le grand n'importe quoi des années 70.
2em étage pour la visite du trou noir artistique (enfin en ce qui me concerne) avec les années 70, 80 et 90.
Je ne comprends plus, on est dans l'élitisme musical. Je prends en revanche le temps d'écouter un concert donné en 91 à la Villette. Davis retourne sur son oeuvre, lunette noir et dos au public, il est en fin de vie et ça se sent dans la gravité de son jeu.
Un génial sal con. Dehors l'air est frais, la ville me fascine, je me sens chez moi.

Pour ce matin, c'est footing. Je sors avec la ferme intention de me faire une séance dynamique et c'est le cas, je boucle mes 4kilomètres réglementaires en plein sous-bois en 20' dont 1 accélération de 5' à 90% VMA.

Qu'est ce que cela fait du bien!

Midi: Echine de porc, 1 frite, vin, 1 yaourt, 1 clémentine.

Retour sur Paris pour une consultation chez le médecin suivie d'un marathon de 2h en cuisine pour préparer le repas du soir. Moi qui n'avais pas cuisiné depuis très longtemps je suis servi! Au menu, apéritif rigolo, raviolis chinois fait maison, grosse salade et galette à la frangipane!

Soir: Raviolis au crevette/porc, grosse salade, fromage, 1 part de galette, 1 clémentine, vin, champagne

Soirée avec des amis que la distance empêche de voir trop souvent. Et comme ce qui est rare est cher, j'ai donc passé une excellente soirée!

samedi 26 décembre 2009

26 Décembre

Matin: 1 clémentine, 1 yaourt

Je sors à peine levé pour un footing en sous bois. Dehors le sol est légèrement blanchi, tout est calme, appaisé, le décor est magnifique.

Je pousse la sortie à 70% de VMA sur un peu moins de 8km en 42'43". Le parcours m'ammene à gravir une grande pente que je redévale avec entrain. La sortie est dynamique et me met de bonne disposition pour le restant de la journée.

Midi: Blanc de volaille à la sauce au vin jaune, 1 yaourt, 1 clémentine, 3 litchis, 1 part de tarte aux pommes, 1 part de buche au chocolat.

Après-midi au cinéma pour les Minimoys que je déconseille fortement pour cause de grosse moquerie commerciale.


L'histoire traine en longueur avec sa quirielle de détails inutiles pour finir en eau de boudin. Dans la salle tout le monde se demande ce qui se passe, les enfants ne comprennent pas les adultes non plus...
Soir: 1/2 tranche de jambon, 1 yaourt, 1 clémentine

vendredi 25 décembre 2009

25 Décembre

Matin: Un grand verre d'eau...

En l'absence de balance je ne peux pas constater l'effet du repas d'hier, toutefois le fait d'avoir mal dormi cette nuit achève de me convaincre de la nécéssité d'un footing salutaire.

Je parts faire mes 6km réglementaires en allure footing doux à 10,2 km/h. La promenade dure un peu plus de 37' et me fait le plus grand bien à ceci prêt que j'ai peur d'attrapper froid au ventre. Je rentre donc un peu prématurément (j'avais eu l'ambition de sortir 1 heure). Je retenterai l'aventure demain matin histoire de tout remettre d'aplomb.

De retour je me jette sur des pastilles Reni et du Malox liquide.

Midi: 2 rénis, 1 coupe de cocktail, 1 tranche de saumon, poule au vin jaune, risotto, 1 part de buche.

Les 2 rénis du matin on eu le temps de faire de l'effet, je suis en mesure d'ingérer quelques aliments d'autant plus que la poule au vin jaune est délicieuse. L'après-midi passe mollement et se termine par une partie de tarot.

Le cocktail est à base de crémant, de cointreau, de sucre de canne, de citron, le tout donnant un mélange très suave, un délice.

Soir: 2 rénis, 1/2 tranche de jambon, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 rocher praliné.

Je suis sur une base légère pour cette fin de journée, avec un petit plaisir au chocolat de chez Risotto, le chocolatier de la rue Brochant, toujours aussi bon et qui me vaut un retour des petit

jeudi 24 décembre 2009

24 Décembre

Matin: 1 crêpe au sucre, 1 clémentine, 1 pomme
74kg. Il fallait s'en douter, les crêpes c'est pas très régime... Mais bon j'ai de toute façon prévu de prendre un bon kilo sur la période des fêtes au regard de l'année dernière. Du coup il faut continuer à être vigilant tout en se faisant plaisir!

Midi: 1 oeuf, harricots verts, 1 yaourt, 1 pomme

Préparatifs de Noel, le coffre se rempli au fure et à mesure de la journée. Dehors les rues sont remplies de gens pressés de terminer leurs achats ou leur repas, et autres enfants impatients. C'est Noel.

Soir: Foie gras, plateau de fruits de mer, vin, fromage de chèvre, assortiement de 3 gateaux, cognac de l'ile de ré.

Le père Noel est généreux avec les uns et les autres passant au passage sur les mauvais moments de l'année. Grand moment d'expiation paienne où seuls les enfants sont dupes.
En entrée le foie gras fait maison est toujours d'une tenue exemplaire, difficile de trouver la même qualité ailleurs.
Le repas se veut léger avec homard, tourteaux et autres crevettes géantes de Madagascar. L'effort est effectif, puisque nous sortons de tables rassasiés mais pas spécialement repus.
En fin de repas un verre de cognac de l'ile de ré termine de nous mettre l'estomac en ordre de marche. Une bonne soirée!

23 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 pomme

73,9 kg... Oups, il faut croire que les bonnes petites recettes d'hier m'ont bien profité... En cette veille de réveillon de Noel, cela laisse présager une prise de poids conséquente.

Midi: Salade, volaille aux épices, 1 yaourt, 1 pomme

Nous allons d'un pas léger à la grande fête foraine organisée au grand palais. Arrivé sur place nous mettons peu de temps pour constater l'arnaque. Tout d'abord l'entrée, 5€ par adulte, 3€ par enfant pourquoi pas mais une fois à l'intérieur tout est payant...

Les quelques pieces du musée des arts forains sont recluses au fond du grand palais et constitue un stock à minima. Au centre des joueurs de jazz manouche essaient de donner le change malgré le froid et une sono catastrophique (on n'entend absolument rien..)

Pour le reste c'est une fête foraine des plus classiques à base de 2 à 3€ l'attraction. Nous ressortons à peine 1h plus tard avec l'envie d'aller manger de bonnes crêpes à la maison plutôt que de nous ruiner en attractions improbables (et en gauffre à 3€ l'unité...)

A la maison nous mettons nos habits de marmiton pour une séance cuisine crêpes et gaufres bruxelloise pour la plus grande joie de tout le monde.

Soir: 1 crêpe au jambon et fromage, salade pour la forme, 1/2 gauffre bruxelloise, 2 crêpes à la confiture de Noel, vin.

Nous sommes tous très fier du travail accompli puisque les gaufres sont délicieuses. Moelleuses à souhait, un régal.

Pour les crêpes, la bonne vieille recette à la louche remporte toujours autant de succès. La confiture de Noel achetée sur l'île de Ré est un grand moment de bonheur en bouche (orange, citron, cannelle) et très à propos en cette période!

Une bonne tisane digestive termine cette soirée pas très raisonnable.

mardi 22 décembre 2009

22 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine

Petite série de footing sur piste, j'enchaine avec un test de VMA que je n'achève pas pour cause de grand froid au niveau poumon. Je fais tout de même 800m en 3'18" ce qui ne me met pas en joie... A refaire.

Midi: Côte de boeuf, gratin de légumes, fromage, pain, joyeusetés sucrées

Déjeuner chez ma mère avec plein de bonnes choses à manger, tout est très tentant mais il faut opposer une résistance au moins molle et ne pas se resservir de tout.

Soir: onglet, salade, fromage, pain, 1 clémentine, 1 pomme.

lundi 21 décembre 2009

21 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine.

Je passe quelques coups de fil histoire de programmer la semaine. Etirements de circonstance vu que je ne vais pas courir avant demain pour une séance de VMA sur piste.

J'ai hâte de voir la distance parcourue sur 6' pour calibrer mes prochaines sorties à la rentrée. En attendant je me sens en très grande forme.

Midi: 1 nem, Poisson au gingembre, 1 yaourt, 1 pomme

Soir: Salade de pousse d'épinard, foie gras, filet mignon, riz au lait

Diner à la bonne heure entre vieilles connaissances, le repas est toujours autant gourmet et les prix aussi doux.

dimanche 20 décembre 2009

20 Décembre

Matin: 1 verre de lait, 1 smoothie mangue

73,2kg, tout va bien côté poids mais je me sens pour autant ballonné. Je limite donc la prise de tartine pour aujourd'hui malgré le délicieux pain qui m'attire énormément.

Après-midi entre une visite à l'hôpital Saint Louis et un goûter parent d'élève. La vie est étonnante, on pleure on rit, on n'est pas grand chose au final.

Soir: Soupe, tomate mozzarella, pain, 1 lichette de fromage, 2 verres de vin, grenade.

Visionnage d'Happy feet en famille, c'est mignon comme tout.

samedi 19 décembre 2009

19 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines, 2 noix

73,3 kg à ce matin c'est bien, il faut dire que j'ai enchainé les petits plaisirs entre le repas de Noel jeudi du restaurant d'entreprise avec une sortie entre homme chez Chamulot non loin de Bastille.

Pour le repas de Noel nous avons eu droit à un délicieux boeuf en croute que j'ai agrémenté d'une entrée à base de noix de saint jacques et d'un dessert à base de crême caramel. Un régal!

Le soir même nous arpentions la place de la nation direction Chamulot. L'endroit est spacieux, les plats savoureux avec un prix léger, 29€ pour un triple play entrée plat dessert, par contre le vin haouuuuu, les prix tout simplement hallucinants.

Nous nous en sortons avec un brouilly à 40€ qui gâche un peu le plaisir d'un aussi bon repas.

J'enchaine un très bon tartare de saumon, avec un andouillette grillée à souhait, maigre pour le plaisir avec des haricots verts pour déculpabiliser. En dessert je saute sur le Paris-Brest fait maison qui s'avère être un régal. Bref une excellente soirée gourmet pour gourmands.

Autant dire qu'hier j'ai été modéré avec une volaille le midi et une bonne grosse soupe de légume le soir!

Pour ce matin, à peine levé j'enfile mes Mizuno de combat pour une sortie vivifiante. Je démarre rapidement et me retrouve au parc monceau en 6'20''... à 12,7km/h et continue vaillement mon trajet en direction du défouloir devant le parc Cardinet.

Le parc est recouvert d'un manteau blanc de neige, c'est magnifique. Pour le coup les gardiens ont fermé les accès. La zone devant le parc qui me sert à faire mes fractionnés est également enneigée je vais bien m'amuser!

Je me lance dans un série de 5x100m à 100% de VMA qui me permet de bien me vider et retrouver de bonnes sensation de vitesse vu que je n'avais pas fait de sortie rapide depuis fin Novembre. Par contre l'oubli de mes gants a été fatal...

Au moment de rentrer à la maison je me sens en pleine forme morale et physique, la journée peut commencer! La série d'étirement des jambes et du buste est maintenant accompagnée de la nouvelle série qui porte sur les abdominaux. Toujours en douceur, toujours sans contrainte.

Autre motivation pour être en joie et de bonne humeur, je suis en train d'amener petit à petit un ami à la course à pied. Il est déjà en mesure de faire 30' en aisance respiratoire, je pense que l'on va bien s'amuser!

Midi: 1 oeuf dans du pain, haricots verts, 1 yaourt, 1 poire

Nos invités du soir nous font faux bond, tant pis pour eux on va se régaler quand même. Je tente une sortie chez le coiffeur et au pressing. Dehors il fait un froid de canard, j'aime ça!

Soir: volaille aux épices, sauce coco avec ses tagliatelles, pain aux céréales, vin, 1 clémentine.

Notre pain du jour a été confectionner avec amour, il est donc naturellement délicieux, 1 kg de bonheur aux céréales.

mercredi 16 décembre 2009

16 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 pomme

Ma petite sortie d'hier me vaut une belle décrue de poids à 73,1 kg (-600g...) ce qui me mets sur la piste de la rétention d'eau vu que j'ai correctement bu en rentrant.

La situation dans le métro s'empire de jour en jour, pour demain j'envisagerai le bus.

Midi: Soupe à l'oignon, poitrine de veau farcie, 1 yaourt, 1 pomme

Le repas de Noel s'approche, en attendant la décoration est magnifiquement dressée. Toutes ces prestations sont fournies par la société Arpège qui correspond à l'offre supérieure du groupe Elior.

Soir: Mousse de thon, sardine, ratatouille, 1 yaourt, 1 clémentine, 2 noix

mardi 15 décembre 2009

15 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 poire.

Le poids remonte pendant que le nombre de métro baisse. De nombreux gros repas ces derniers jours et une inactivité sportive volontaire ont eu raison de moi. Il est temps de me reprendre!

Je suis au delà de l'engoncement puisque la grêve du RER A associée à de nombreux problèmes techniques sur la liugne 13 fait que l'on est en saturation complète.

J'arrive malgrè tout à bon port tout en étant conscient que la situation d'en face (13 ou 1) est encore pire.

Midi: Pot de fin d'année salé et sucré

Journée en demi-teinte. No comment, restons positif.

Soir: Soirée reste avec diverses petites joyeusetés culinaires, 1 part de fromage, vin, 1 poire.

La soirée est moins froide que ces derniers jours, ce qui me motive pour sortir muni de ma pair de gants en soie de chez D4.

Étonnamment je me sens d'humeur à faire du long ce soir, ce qui m'emmène à l'orée du bois de boulogne que je longe avant de m'engouffrer dans Neuilly sur Seine. Tout est calme et serein, apaisé.

Exactement ce qu'il me fallait. Je suis à en mode FC boxing, c'est ma FC qui compte plus que la vitesse ou le temps.

Je me trouve donc à osciller autour de 150 bpm pendant un peu plus de 11km sur 1h6'. Le rythme est régulier, les jambes suivent avec aisance. Je prends un grand plaisir à cette sortie.

mercredi 9 décembre 2009

10 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

72,8kg de bonheur à ce matin, et comme j'ambitionne d'aller courir ce soir je pressens un nouveau minima pour demain matin.

En attendant il me reste à braver la grève du RER A comme 3 autres
millions de personnes. Généralement la solution bus, bien que plus longue en temps normal, s'avère la plus sereine en temps de grève.

Un grand merci au passage à tous les chauffeurs de bus qui ne font jamais grève ou du moins qui ne gêne personne.

Midi: soupe de légume, requin, petits légumes et pommes de terre, 1 yaourt, 1 pomme

C'est la 2em fois de ma vie que je mange du requin, la précédente fois c'était en 1998 pendant la coupe du monde de football, ma cantine de l'époque faisait un plat principal en fonction des matchs du jour, en l'occurrence ils rendaient hommage à la Jamaïque.

Pour cette fois c'est juste que cette cantine est décidément exceptionnelle... Le requin a une chair fondante incomparable avec un autre poisson, le gout est peu prononcé. Avec un sauce très légère et des poivrons cela fait un plat original.

Soir: Salade mélangée, pâté en croute, 1 morceau de fromage, pain, vin, 1 pomme, 1 morceau de chocolat.

Ma balade de ce soir se fait le long du boulevard Perreire sur 6822m, de ce que m'en dit Wanarun, en 37'15'' en mode footing. Pour l'occasion je ressorts le cardio de manière à ne pas monter trop haut en FC.

Au final, la vitesse est stable tout au long du trajet et les sensations sont très bonnes, par contre FC très variable entre 144 et 166 bpm. Je finis tranquille le chat.

En saisissant ce temps sur wanarun je vois que j'avais fait à peu prêt le même temps le 19/05 ce qui m'a emmené à regardé le commentaire de ce jour et être bien content de l'évolution.

"20' de footing à 10,4km/h suivi de 15' à 12km/h (80% de VMA). Je démarre vite, et fini pas très en forme. J'ai très très chaud et manque de m'arêter 2 ou 3 fois. Heureusement le moral est là et je tiens à terminer."

Tout le travail de préparation du semi-marathon va porter sur la stabilité de ma FC à 70% de VMA, de manière pouvoir terminer sereinement la course.

9 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Début de la journée marathon. Entretiens d'évaluation et d'embauche au programme avec réunion d'équipe en fin de journée pour parfaire le tout.

Ligne 3 bondée, je lis avec difficulté les mails de mon black berry. Pour ce qui est du journal cela se résumera à la page principal.

Midi: 1 soupe carotte et coriandre, 1 salade de nouilles chinoises et poulet, 1 yaourt à la pomme, 1 smoothie à la mangue.

Je retrouve avec plaisir le Monop de Levallois. Le menu complet me coute moins de 10€ pour une qualité et des saveurs exotiques incroyables.

J'annule un rendez-vous à Rueil Malmaison pour cause de perturbation dans le RER A qui m'aurait valu 50' aller-retour d'ennui.

Merci à la RATP pour tous les efforts de communication fait au travers de leur site et des terminaux à chaque entrée de station de métro. Un petit pas vers le décisionnel qui fait gagner un temps précieux à tout le monde.

Soir: 1 caille, ratatouille, 1 yaourt, vin, 1 clémentine, 1 noix, 1 chocolat

lundi 7 décembre 2009

8 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines

73,4kg. La décrue est en marche! Grosse insomnie cette nuit du coup j'ai pu revoir ma stratégie en long large et travers pour mon projet secret.

Midi: 1 velouté de potiron, sauté de boeuf sauce épicée, purée, carottes, courgettes, 1 yaourt, 1 pomme

J'arrive à me concentrer tout le journée sur mon travail sans réunion, coup de fil ou mail, j'ai même failli prendre plaisir à ce que je fait...

Soir: 1 caille, ratatouille, pain, vin, fromage, 1 clémentine, 1 noix, 1 mendiant de chocolat

La pluie a enfin cessée. Un collègue malien m'expliquait que pour lui la pluie était une fête, un enchantement. La nature allait revivre

Étonnant comme nous ne savons plus profiter de ces moments simples.

En tout cas j'hésite quelque peu sur mon parcours de ce soir entre une sortie rapide et un footing dynamique.

Je me lance au final sur un parcours que je n'avais pas fait depuis longtemps en passant par l'avenue Niel derrière la Fnac. La "promenade" de 5,5km est abattue en 26' en mode quelque peu dynamique...

Un peu trop rapide mais tellement agréable malgré une légère bruine. Je fini heureux, une bonne douche et hop une soirée réussie.

7 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines

J'entre de nouveau en phase ascendante côté poids à 73,9kg. Rien d'anormal après 3 semaines de baisse. Faudra être vigilant dans les jours à venir à et limiter les petites douceurs chocolatées du soir et autres fromages...

Midi: Croustillant aux fruits de mer, gambas et saint jacques, 1 soupe, 1 pomme

Choix cornelien ce midi à la cantine, entre les manchons de canard braisés, le croustillant aux fruits de mer et le filet de loup accompagnée d'une petite tapenade. Quelle chance d'avoir une telle qualité.

La journée est entre-mêlée de différentes réunions en tout genre, rien de bien excitant.

Soir: 1 oeuf, salade d'oreille de cochon, 1 yaourt, 1/2 poire, 1 clémentine, vin, 1 chocolat

Le menetou-salon accompagne très bien ce repas simple mais délicieux. Grosse déception au moment de sortie courir, la plus était battante, je fais vite demi-tour et me console en regardant Dr House....

dimanche 6 décembre 2009

6 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 tartine avec du jambon, 2 clémentine, 1 verre de lait

Nous avons rendez-vous au cirque Gruss à 13h pour l'arbre de Noel de ma société, le choix de l'horaire est assez incongru compte tenu du trajet et du repas à donner aux enfants.
Du coup nous faisons un gros petit déjeuner qui devra nous permettre de tenir jusqu'au goûter. A voir si tout le monde tiens!

J'occupe la matinée avec le ratissage du jardin, les feuilles mortes du lierre donnent une couleur chatoyante à la pelouse, mais étouffe tout au passage. Grâce à cet apport volumineux le bac à compost est au 2/3 plein.

J'en profite pour retirer la mousse que j'avais traitée il y'a 2 semaines. Certains endroits du jardins ont désormais à nu, on sent que c'est bientôt l'hiver.

Soir: 1 soupe, tomate mozzarella, pain, vin, 1 yaourt, 1 poire

Le cirque Gruss est de loin le cirque le plus ennuyeux que je connaisse. Nous y sommes allés 3 fois en 7 ans et à chaque fois le constat est le même, numéros sont peu intéressant, souvent loupés (quoi que cette fois c'était en nette amélioration).

Il y'a peu d'animaux hormis les fameux chevaux que l'on passe du temps à promener autour de la piste. Bref on est content de voir cette famille s'aimer et prendre plaisir devant nous, se demande t il si nous sommes intéressés par leur numéro c'est un autre problème.

Vive Zingaro!

samedi 5 décembre 2009

5 Décembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentine

73,7kg à ce matin. Léger retour à la normal après la super soirée de Vendredi passée dans le quartier en très bonne compagnie. A noter toutefois que ma silouhette change en ce moment même si le poids ne tombe pas tant que ça.

Je peux donc mettre des pantalons cintrés en 42 qui m'étaient jusqu'à présent interdits.

Pendant que toute la maisonnée dors paisiblement je prends mes chaussures et ma nouvelle tenue de course pour un tour en douceur au Parc Monceau. 8h32, l'air est vif j'adore ça.

Le parc sent particulièrement bon par moment. Au final je fais 7,6 km en 42' à 150bpm max, et confirme par la même occasion ma VMax de 15,5km/h

De la douceur, rien que de la douceur!

Midi: 1 oeuf dans du pain, salade de tomate, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

Préparation d'une délicieuse petite recette d'oreille de cochon en salade en perspective, je sens que l'on va se régaler!

Soir: Oreilles de cochon à la lyonnaise, roquette, fromage, vin, pain, gâteau à l'épeautre.

Nous nous régalons avec la salade d'oreille de cochon, le pain est également fait maison et est rempli de bonnes petites céréales.

Je crois avoir enfin compris comment aérer la pâte du coup cette fois ci le pain est un régal. Le vin est un Menetou-salon acheté à Sancerre. Le vin est doux, j'adore.

mardi 1 décembre 2009

Programme des semaines à venir

Pour 2010 je me lance dans l'aventure des semi-marathons, j'imagine bien la petite touche de piment que cela va ajouet à mes préparations de 10km.

Par contre il va falloir que je me trouve des parcours nocturnes adaptés aux séances plus longues qu'actuellement. A voir.

Jusqu'au 3 Janvier: Reprise en douceur

1 séance longue de plus de 50'
1 séance en footing dynamique de 30'-45'
1 séance de 20' de footing + extra

Du 3 Janvier au 7 Mars: Préparation du semi-marathon de Paris

Suivi du plan 501 d'athlete-endurance pour coureur à moins de 80% de VMA. Je pense que pour une première participation il vaut mieux rester modeste, je me donne donc comme objectif de terminer et si possible de faire 70% de VMA ce qui me donnerait du 1h56'

Entre temps il y aura la course des foulées de Vincennes le 7 Février. Cette course tombe à point nommé entre la reprise en douceur après les fêtes de fin d'année et la 5em semaine d'entrainement pour le semi-marathon. Bref exactement ce qui est recommandé dans le plan. A croire qu'ils l'ont fait exprès...
Du 14 Mars au 30 Mai: Préparation du semi-marathon d'Aix en provence

Celui-là me tient particulièrement à coeur puisque l'on sera en compagnie d'amis chers que l'on n'aura pas vu depuis longtemps.

Après 2 semaines de repos suite au semi de Paris, je prépare Aix à partir du 21/03 toujours à partir du plan 501 d'Athlète-endurance.

L'étape jalon sera les 10km de planete jogging au bois de Boulogne. Espérons que le temps sera aussi magnifique que l'année précédente, ce qui m'a permis de faire un excellent temps sur ce 10km de printemps.

1er Décembre

Matin: 1 tartine veurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines

Week-end gastronomique dans le Berry avec visite des principales maisons de Sancerre, acquisition d'une caisse de cru local et d'une caisse de Menetou-Salon comme je l'aime (aquilin et discret).
Nous enchainons avec un salon gastronomique à Tours où nous embarquons en vrac de l'anguille fumée, du saumon sauvage, du tarama d'oeuf de cabillaud, du jambon de porc noir basque, du pain artisanal, de beaufort à tomber par terre, un reblochon fermier, et pour parfaire cela un bon kilo de délicieux chocolat au lait et de tuile de chocolat blanc à la fleur d'oranger et noisette.
Comment résister à tout ça? L'anguille a été dégustée en salade dimanche soir, un régal.
De retour de week-end la bonne nouvelle est quand même que le poids est en baisse à 73,1 grâce à une grande vigilance et un bon footing placé stratégiquement Samedi matin autour du lac d'auron.
8500m en douceur, la bonne affaire.
Midi: Soupe de légume, fricassée de volaille, choux de bruxelles, pommes de terre, fromage blanc, 1 pomme
La journée est étonnament agréable, tant mieux. Ce soir je reprendrai mon habit de lumière pour une petite virée dans les rues de Paris!.
Soir: Soupe de potimarron, marrons et épices en tout genre, vin, fromage, pain, 1 poire.
Mon ventre est particulièrement balloné avec tout ce liquide, la sortie risque d'être un peu compliquée... Mais en fait non.
Tout d'abord j'apprécie de ne plus rien sentir au niveau hanche, et puis j'ai de très bonnes sensation côté jambes, je ressens une aisance nouvelle à un rythme dynamique.
J'entamme le tour côté marché poncelet, soit 5km plats à souhait. J'arrive aux ternes en moins de 14' et termine le tour en 25'32 avec 2 mini-détours pour cause de circulation de voiture (quelle idée...)
Ce qui me fait du 11,83 km/h. N'ayant plus de cardio je ne sais pas ce que cela a donné côté FC mais je me suis tout de même senti en aisance à tout moment.
En lien avec la dernière course, je peux me baser sur une VMA de 15,5km/h. Du coup ma petite sortie a été faite à 76% de VMA ce qui confirme le côté footing dynamique de la soirée.
A suivre dans les semaines à venir si la tendance se confirme sur cette VMA.

lundi 23 novembre 2009

24 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines de corse

74,4kg, comme à chaque fois après une course je reprends du poids, avec la conviction de faire du muscle argumentée par une augmentation de la VMA lors de la reprise des activités.
Midi: Sandwich poulet salade, 1 yaourt et sa salade de fruits
Journée marathon entre 2 réunions je suis dans les transports, la fête...
Soir: Asperges, artichaut, jambon rouge, 1 part de fromage, vin, 1 part de gateau au chocolat

23 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines corses

La vague de bonnes nouvelles continue puisque je suis à 73,6kg ce matin malgrè les ripailleries de ce week-end. Un nouveau minima qui vient casser la courbe d'évolution hebdomadaire qui n'était pas très belle depuis quelques temps.

Midi: 1 salade de carottes, 1 salade à base de lentilles vertes et 1 oeuf poché, 1 yaourt à la pomme, 1 salade de fruits

Déjeuner chez Monop'day pour ma visite à Levallois et avant de m'engouffrer dans les embouteillages.

Soir: Soirée restes de luxe, 1 yaourt, 2 clémentines de corse, 1 verre de vin

Roulade de veau farcie et ses haricots verts grillés de circonstance. Un régal!

dimanche 22 novembre 2009

22 Novembre - Oops I did it again

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines de corse

Comme il est dorénavant de coutume la veille d'une course, nous avons reçu des amis pour déguster une délicieuse roulade de veau farcie accompagnée d'un Régnié, vin de beaujoliais,, de circonstance.

J'ai pu par la même occasion tester mon cognac de l'ile de ré qui s'est avéré être un très bon digestif.

Bref tout ça pour dire que ce matin en me levant j'avais les yeux tout rouges... La balance m'annonce un nouveau minima à 72,8 kg, ce qui fait de moi un homme heureux.

J'arrive devant la mairie du 17 pour 9h45. Pas d'entrainement collectif cette fois ci à mon grand regret, du coup j'improvise un échauffement de circonstance.

Je m'étais donné comme objectif de faire au moins 51'10 comme au bois de Boulogne, mais je rêvais secrètement de 50'. Ma précédente tentative à cette vitesse s'était soldée par un cuisant échec à Vincennes du coup j'avançais avec prudence sur le sujet.

Par contre cela fait 2 jours que je me projetais sur ... 48'. Je savais que c'était faisable sur une courte distance, restait à tenter le coup sur 10km avec les 2x2km de côtes du parcours.

Démarrage en douceur, je suis à l'aise, ma hanche ne se manifeste pas, le souffle est bon. Le premier km est avalé en 4'45. Je suis le premier surpris d'autant plus que j'ai l'impression d'être en aisance.

Les 2em et 3em kilomètres sont déroulant en faux plat descendant, j'avais prévu de prendre ma marge à ce moment là. J'arrive devant le 4em km avec plus d'un minute d'avance ce qui me va parfaitement bien.

Les 4em et 5em sont en pentes, tout d'abord faux plat ascendant puis carrément là grosse côte à plus de 14%.

Le plan était d'y aller tout doucement sur le 1er tour histoire de ne pas me vider et finir épuiser avant le 2e tour. Je marque donc le pas et trotte façon jogging en me focalisant sur ma respiration et le fait de ne surtout pas ré-attaquer.

J'arrive à la fin du 1er tour en 24'48, ce qui me donne un sérieux ascendant moral. Petit tour par le ravitaillement où je m'asperge d'eau, puis je repars à l'attaque avec l'intention de faire au moins aussi bien q'au 1er tour.

J'enfile les 3 kilomètres roulant avec aisance et arrive avec 2' d'avance devant les difficultés! Le plan était alors simple. Soit j'étais vidé et auquel cas je me la faisais en mode jogging ce qui m'assurait tout de même faire un 50', soit j'étais en forme et là tout était possible.

La rue Legendre a été décisive puisque je l'ai monté en trottant jusqu'à l'avenue de clichy. Passé l'avenue les quelques mètres qui nous séparaient de la côte rue Lemercier m'ont permis de bien souffler pour faire baisser la FC et reprendre un peu de tonus.

Les poumons gonflés à bloc, j'ai pu attaquer progressivement dans la côte et donc ne pas trop entamer mon avance.

La rue des dames annonce fin des épreuves. Je me lance dans un sprint libérateur, mes oreilles n'entendent plus je suis focalisé sur les sensations en provenance de mon corps. Rue des Batignolles les passants nous accueillent chaleureusement tout est comme ralenti, j'ai l'impression de flotter.

Devant moi le chrono de la course je lis 49'44'' pour le temps officiel, je souris bêtement car je sais que je viens de faire quelque chose d'énorme à mon modeste niveau.

La ligne d'arrivée est franchie ma montre m'indique 48'31''. Avec 9' de mieux que l'année dernière, le rêve est presque devenu réalité!

Le doyen de la course a 85 ans et abat les 10km en 1h24'. Respect de la foule.

Midi: Chinois

Nous déjeunons non loin de la course, ma tête me brûle d'excitation. Côté jambe et physique en général tout va bien. Attendons de voir.

Soir: Tomate, mozzarella, jambon rouge espagnol, 1 part de fromage, pain, vin, 2 clémentines corses, 1 part de gâteau au chocolat.

C'est un des grands plaisir de l'après course que de pouvoir se faire plaisir avec des petites douceurs de circonstance.

Ce week-end a été excellent à tout niveau, j'espère que cela présage de bonnes choses pour la semaine à venir!

jeudi 19 novembre 2009

19 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine.

Nouveau minima à 73,5kg. Plus qu'1,2kg avant d'avoir une IMC de 25 tant attendue! Pour rappel l'OMS a défini que la tranche d'IMC correspondant à un poids "normal" est située entre 18,5 et 25.

Le métro semble déserté. Comme si tout le monde avait fait le plein de congés après le match de l'équipe de France d'hier soir.

Midi: 1 soupe à l'oignon, 1 oeuf poché, jambon braisé, courgettes et pommes de terre, 1 yaourt, 1 pomme. 1 verre de beaujolais nouveau.

Notre restaurant d'entreprise est toujours aussi impeccable et nous offre un menu d'automne de circonstance pour la sortie du beaujolais nouveau. Nous prenons une bouteille à 4 que nous dégustons en paix.

A noter que le repas me revient à peine à 10€ ce qui est imbattable compte tenu de la qualité des plats, de la quiétude du lieu et de la qualité du service.

Le vin est à température ambiante, fruité mais pas trop, légèrement suave. Bref, de circonstance.

Soir: Crevettes, salade, fromage, pain, vin, 1 clémentine.

Journée en dent de scie puisque je passe de la joie d'apprendre le démarrage d'un projet important à l'annonce de la démission surprise d'une de mes collaboratrices...

Comme qui dirait, c'est la vie!

Je chausse mes super mizuno dans le secret espoir de me vider l'esprit et remettre les compteurs émotionnels à zéro. Du coup je me fais un footing en mot rapide à 13km/h sur 2,7km que j'enchaine avec 5x100m à 100% VMA.

Je prends un très grand plaisir à cette sortie qui répond parfaitement à mes attentes. Cerise sur le gâteau je me sens très léger et fin prêt pour la course de Dimanche malgré ma hanche qui me titille toujours.

Retour à la maison à la cool pour redescendre sur Terre.

mardi 17 novembre 2009

17 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine

Journée en ile de France avec pour bien démarrer un petit tour à Clichy, 8h35. Zone sinistrée où de magnifiques immeubles de grandes entreprises se sont installés.

9h30 je prends le 174 direction la Défense, mais je change mon fusil d'épaule arrivé à Pont de Neuilly pour me rabattre sur le métro pour cause de lenteur de mon hôte.

Arrivé sur le parvis à 10h15 l'ambiance est grisouillâtre à souhait, je m'engouffre dans la magnifique tour de mon 2em rendez vous de la journée.

11h39 je suis sur le quai du RER A. Je suis sensé être à Charenton le pont à 12h15, autant dire que c'est mal barré.

Midi: Poisson, ratatouille, 1 pomme.

Le RER A est "perturbé", mais j'arrive à Gare de Lyon finalement en très peu de temps. De là je fais les 100 pas à l'arrêt du bus 24 qui me dépose finalement à 12h25 à bon port. J'ai du mal à le croire mais j'aurais mis presque moins de temps pour traverser tout Paris entre La Défense et Charenton que pour faire à peine 10km entre Clichy & la Défense...

Charenton, zone sinistrée où de magnifiques immeubles de grandes entreprises se sont installés. Tiens tiens, je crois que j'ai déjà dis ça...

Déjeuner en bonne compagnie à la cantine de mon 3em rendez-vous du jour. Réunion post-déjeunatoire, 1 café pour me donner du courage et je reprends la route à 14h15 avec le bus 24, direction Gare de Lyon.

De là je m'engouffre dans le métro pour rejoindre Nation puis Montreuil et la fameuse Croix de Chavaux. Il est 15h, j'ai visiblement évité toutes les averses de la journée, je suis ravis.

Croix de Chavaux, zone sinistrée, aucun magnifiques immeuble de grande entreprise en vue. Comme quoi même si la nature a horreur du vide y'a des limites à tout...

4em rendez-vous, et à peine le temps de faire 2 mails que j'embarque à 16h30 dans une ford Focus spacieuse à souhait direction Compans dans le 77.

Nous arrivons à 17h15 pour repartir à 18h30. Je suis vidé d'autant plus que mon chauffeur à la fâcheuse idée de fumer dans sa voiture et m'administre 2 pures doses de cigarette de cow-boy.

Mal de tête, envie de vomir, ça sens pas bon... Bref je me souviens tout d'un coup pourquoi j'ai arrêté de fumer.

Soir: Pâtes à la volaille, au curry, girolles et lait de coco, 1 yaourt, 1 clémentine.

19h42 mon chauffeur à pitié de moi et me dépose porte de clichy, ce qui me permet de sauter dans le 74 direction la maison. 19h52 fin du périple, ma 2em journée peut commencer...

En fin de soirée je mets mes habits de lumière pour un footing indispensable pour évacuer toute la nicotine et le stress de mon corps. Je fais le parcours de la boucle du 17em en 25'44 soit une moyenne de 12km/h.

En fait j'ai morcelé cela en 3500m plats à 11,7 et le reste du parcours, en côte, à plus de 12.

L'idée étant de faire l'exact inverse le jour J! Bref je suis prêt, chaud comme la braise.

samedi 14 novembre 2009

14 Novembre

Matin: raisin

La soirée d'hier était bien arrosée, entre pot de départ au bureau et les joies du whisky pur malt, et vin qui chante à la maison, j'ai préféré ne pas faire de sortie nocturne.

Du coup ce matin à peine levé, nous faisons un atelier fabrication de pain et de gâteau avec les filles avant que je ne mette mes habits de lumière pour une série de 10x300m au parc Monceau.

Je démarre par 19' de footing à 11,7km/h et j'enchaine la série entre 1'10" et 1'08''. Je rentre en 7'20'', régulier dans ma foulée, repu de bonheur d'avoir pu gambader en semi liberté et vider 1kg de liquide de mon corps.

Midi: Onglet de veau, haricots verts, 1 yaourt, 1 part de gâteau au chocolat et à la poire.

Côté poids c'est le retour des dents de vampire... avec un yoyo autour de 74kg.

jeudi 12 novembre 2009

12 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Légère décrue à 74,7kg. C'est pas encore le nirvana, mais on s'en approche. Ras pour le reste.

Midi: 1 paupiette de veau, haricots verts, pomme de terre, 1 yaourt, 1 pomme

Je prépare mon plan d'entrainement pour la course du 17em. J'ambitionne d'approcher les 50' ce qui m'avait valu une "légère" déconvenue à Vincennes en Juin dernier. A voir si j'ai progressé depuis.

Soir: 2 oeufs, tomates, mozzarella, 1 clémentine, 2 noix

mercredi 11 novembre 2009

11 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix, 1 kiwi

Depuis 2 jours la balance me joue des tours et me fait plafonner autour de 75kg alors que Lundi elle affichait à très honorable 74,3kg. Est ce que je suis en train de me transformer?

74,8 ce matin, c'est suffisant pour me motiver à faire ma sortie longue de la semaine. Au programme, boulevard perreire, bois de boulogne, et retour.

Je sors sans le cardio puisque de toute manière je suis sensé faire un footing. Par ailleurs la ceinture cardiaque me gène de plus en plus soit parcqu'elle me sers trop soit parcqu'elle se promène lâchement. Par ailleurs je me connait mieux qu'au début et repère chaque sensation.

Je boucle les 12,4km du parcours en 1h3'47", soit 11,7km/h de moyenne et 1kg de transpiration en moins. Je suis assez surpris par ce temps car j'avais l'impression de me trainer sur toute la 2em partie du trajet.

Ce footing me laisse entrevoir la perspective d'un 12km/h sur la boucle du 17em. Espérons que je gère mieux ma course que lors de la course du château de Vincennes et que j'éviterai de démarrer en trombe pour m'arrêter épuisé 4km plus loin.

Les couleurs de l'automne sont magnifiques, le bois dégage de délicieuses odeurs, la promenade m'apaise énormément.

Ces derniers jours j'ai pu regarder plus attentivement le programme de cette année. J'aimerai participer à 2 semi-marathons en 2010 histoire de commencer à me préparer pour le fameux marathon de mes 40 ans.

J'ai repéré le semi-marathon de Paris qui aura lieu le 7 mars, avec comme étape préparatoire les 10km des foulées de Vincennes en Février.

Un peu plus tard dans l'année le semi-marathon d'Aix en provence sera le prétexte idéale pour aller voir nos amis de cette région. La course du bois de Boulogne de Planet Jogging sera un point de passage idéal pour cela.

Bref tout ça pour dire que je vais revoir mon plan d'entrainement 2010 de fond en comble!

Midi: Jambon rouge, tomates, 1 yaourt, ananas

Nous visitons la Tour Eiffel pour la première fois en 10 ans de vie parisienne. A 300m de hauteur la vision de Paris est extra, le bois de Boulogne est tout petit, les passants lilliputiens.

A la nuit tombée la vue change, la ville s'illumine de mille feux. C'est aussi ça Paris!

Soir: moules à l'ardennaise, frites, 1 gaufre, glace, chocolat, 1 bière.

Soirée chez Léon d'Opéra, toujours aussi bon. Un classique.

dimanche 8 novembre 2009

8 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, raisin

A peine levé, je me lance dans un footing de 20' parmi les décors d'automne, je suis rapidement envahi d'odeur de sous-bois et de pain d'épice, c'est formidable.

Je n'ai pas mis mon cardio qui me gène plus qu'il ne m'apporte de soutien. Je garde juste le chronomètre avec moi pour ma séance de 20' à 80%.

Au final je fais un parcours de 4km en un peu moins de 20' (soit un peu plus de 12km/h) mais sans aisance. C'est côté respiration que cela pêche, à croire que l'on ne chasse pas 17 ans de cigarette comme ça!

J'ai équilibré la douleur à la hanche gauche avec un point de douleur dans la jambe droite, pour le reste tout va bien!

Midi: Feuilleté aux asperges et morilles, duo de poisson en mousseline et son risotto, fromage, vin, pain, 1 part de gâteau aux fruits rouges.

Repas familiale, j'évite de prendre trop de risotto par contre je me fais plaisir avec le reste. Un régal comme à l'accoutumée.

Soir: 1 yaourt

samedi 7 novembre 2009

7 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait

Le gros repas repas d'anniversaire hier soir est couronné par un 74,1 kg à ce matin. Normal.
A peine levé je chausse mes Mizuno de star du bitume pour aller au Parc Monceau faire 8x300m à 100%.

L'occasion de tester si la dernière performance est renouvelable. Au final j'ai une très bonne tenue à 1'08'' pour 298m, comme la précédente fois, ce qui m'amène à 15,8 km/h.

La progression sur un an m'impressionne de plus en plus puisque je gagne au final plus de 2 km/h en ayant perdu presque 14 kg sur la même période.

Il y'a un an je faisais des joggings à moins de 8km/h là ou maintenant je suis à plus de 10. Je me rends compte du chemin parcouru grâce à ce blog:

"Je note la progression régulière de ma vitesse de footing puisqu'à fréquence cardiaque à peu prêt égale (entre 150 et 155 bpm) je passe de 6,46 km/h début septembre à 7,94 km/h actuellement (7,12 fin septembre, 7,46 à fin octobre). Je serai ravi d'atteindre les 8km/h en footing."

Passage par chez le médecin en fin de matinée avec confirmation d'une tendinite à la hanche. Un peu de crème et de médicament plus 5 jours de repos devraient faire l'affaire.

Bon ok c'est vrai que je n'ai pas l'intention de faire les 5 jours de repos...

Midi: 1 omelette aux lardons, 1 yaourt, raisin, 1 verre de vin.

Après-midi tranquille où l'on manque de faire un foot au stade au moment où la pluie commence à tomber. Occasion manquée de partager un grand moment.

Soir: Poulet, salade, 1 yaourt, crumble aux pommes, marrons grillés, 2 verres de vin

Délicieux repas en famille, couronner par une séance de marron grillés aux feux de bois. Souvenirs odorants d'Automne avec mes parents à la campagne.

jeudi 5 novembre 2009

5 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 poire, 2 noix

Poids stable en dessous de 74kg. Ca c'est pour la bonne nouvelle. Hier j'ai terminé la lecture de "Show me the numbers" par Stephen Few. Un régal pour les designer de rapport avec notamment cette fameuse citation de Saint Exupéry:

"La perfection est atteinte non pas quand il n’y a plus rien à ajouter, mais quand il n’y a plus rien à retirer !"

Midi: Poisson, légumes, semoule, 1 yaourt, 1 poire

Je suis concentré toute la journée, ce qui m'évite de réfléchir à ma hanche qui je sens toujours douloureuse. La journée se termine avec un voyageur malade dans le métro et l'attente pendant 10 bonnes minutes que le service reprenne.

Soir: Gratin de raviolis, jambon rouge, 1 part de fourme d'ambert, pain, 2 verres de vin, 1 poire, 2 noix.

Selon mes estimations j'ai 1 semaine de retard sur mon planning de sortie, ce que je peux rattraper en sortant 2 fois dans le week-end. Impeccable!

Du coup je ne me fais pas trop de tracas et sors faire un footing de 45' le long du bld pereire. Au finale je fais la boucle pereire en 36'10 pour 6800m et m'arrête là...

Trop rapide, pas assez motivé, un peu trop mal à la hanche ont raison de ma bonne volonté.

dimanche 1 novembre 2009

1er Novembre

Matin: 1 yaourt, 1 verre de lait

Les bois ont revêtus leur parure d'automne, le sol n'est plus visible, jonché de feuilles jaunes et dorées. Les odeurs sont musquées, poivrées, boisées, une vraie symphonie odorante m'accompagne tout au long de mon footing.

Je cours 21' sur un footing de 4km, ce qui me fait un rythme de 11,5km/h beaucoup trop rapide pour ce que je voulais faire. Du coup j'étais sensé faire 16' à 80% mais je fais une pause au bout de 8', pas la tête suffisamment solide pour continuer.

Midi: Foie gras de Sarlat, poulet au miel, semoule, fromage, pain, vin, tarte aux pommes

Le foie gras est bon mais fade, dommage. Pour le reste le repas est original, le poulet au miel est fait façon tajine, je me régale.

Passage par le cimetière, il pleut l'ambiance n'est pas très gaie. Les tombes sont fleuries, les photos toujours les mêmes années après années. Rien ne change ici c'est rassurant.

Soir: 2 oeuf, 2 tomates, 1 yaourt, 1 poire.

J'aurai sans doute pu me passer du repas de ce soir, sans doute, sans aucun doute en fait. On verra l'addition demain. Prions pour que la semaine à venir soit meilleure que la précédente!

samedi 31 octobre 2009

31 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

La petite soirée bière me coute un poil de gramme en plus ce matin, 74,2kg, rien de bien méchant. A peine levé, je sors mon habit de lumière pour une sortie au Parc Monceau et une série bien sympathique de 2x4x300m à 100%.

Mon problème de nerf coincé au niveau de la hanche s'estompe le temps d'arriver au parc ce qui me permets de me sentir particulièrement bien sur
cette série que j'effectue à 15,45km/h de manière régulière le long de l'allée centrale.

De retour à la maison je petit-déjeune tranquillement en écoutant un album de The Magic Numbers que j'avais découvert au détour d'une improbable émission nocturne sur Arte.

C'est moderne et en même temps tout à fait adapté à mes gouts musicaux de trentenaire, ou l'étrange fruit de l'accouplement de Spain avec les Pixies. La classe!

Midi: 1 salade exotique, 1 yaourt, 1 smoothie, 1 petit pain céréales

Le Monoprix des Ternes a ouvert une boutique Monop'day, ce qui me met en joie à l'idée de pouvoir manger un vrai déjeuner équilibré dans le train. Je boucle le trajet grâce au 30 qui m'amène à 5' du départ d'un train vers la verdure.

Soir: Lotte sauce à la tomate, 1 part de tarte aux pommes

vendredi 30 octobre 2009

30 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

73,8kg de joie et de bonheur à ce matin. Pour le reste rien à signaler, j'ai hâte que la journée se termine à peine commencée.

Midi: Brandade de morue, légumes, 1 yaourt, 1 pomme

La tendance tristounetto inutile de cette journée se confirme tout au long de l'après midi. Seule lueur de détente autour d'un café-spéculos chez le coiffeur en nocturne, c'est dire...

Soir: Salade mexicaine, glace, bière

A peine arrivé je pose mes affaires pour ressortir immédiatement direction "aux petits joueurs", avec le groupe Mama's bicuits histoire d'oublier cette semaine dans la bière et la musique.

45' de métro plus tard j'arrive avant le début de la prestation histoire de siroter une bonne bière bien fraiche et d'entamer ma salade mexicaine de circonstance en paix.

Côté musique l'ambiance est blues à fond, avec quelques sursaut funky à la Candi Staton. Le premier set est un poil mollasson, le groupe n'a pas l'air très convaincu et joue un peu machinalement. Ceci étant les prestations sont de qualité et l'ambiance dans la salle assez convaincue.

Le 2em set est largement au dessus avec un rythme plus élevé et des prestations qui ont de l'âme. Quoi qu'il en soit une excellente soirée.

Les bières à 2€ et la super salade mexicaine s'ajoutent au succès de cette soirée. Au retour je prends le PC qui est à 2 pas de la salle et me dépose porte de Saint ouen en moins de 30', les arrêtes défilent à une vitesse ahurissante, la nuit est belle. J'arrive à la maison 50' porte à porte, inespéré!

jeudi 29 octobre 2009

29 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Y'a des jours comme ça où rien ne va, et généralement tout commence dès le matin. Après une nuit d'insomnie j'arrive à fermer les yeux à 6h43, et c'est donc naturellement très fatigué que la matinée démarre.

Dans le métro l'état de grâce est passé, retour à la normale sur la 13 à savoir rame blindé, voyage le long de la vitre huilée. J'apprends que la 2 est perturbée, de toute façon y'a toujours une bonne raison.

Midi: Filet de lieu, légumes, 1 yaourt, 1 pomme, 1 pain

La journée est pourrie, pas une heure sans sa cohorte de mauvaise nouvelle ou coup de pression. On se croirait dans les grandes heures de mon précédent job... Et c'est peu dire.

Je quitte les lieux avec la ferme intention d'aller noyer mon chagrin chez le coiffeur en nocturne. Mauvaise pioche la nocturne c'est demain et les coiffeurs ouverts sont tous miraculeusement pris d'assaut.

Pas de repos donc.

Soir: 2 oeufs, tomate, mozzarella, pain, 1 yaourt, 1 clémentine, 2 noix.

J'avais pris le parti de profiter de ma soirée pour me faire une sortie originale, mais vu l'ambiance de la journée je préfère me blottir sous une couverture et attendre paisiblement que le sommeil m'envahisse. Ce qui ne va pas tarder. Vite demain!

mercredi 28 octobre 2009

28 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Je continue l'exploration du 74em kilo avec un banal 74,7kg à ce matin. Il faut dire que j'ai diné tard et sans doute mal digéré mon oeuf à la coque salade.

Mais le jeu en valait la chandelle puisque je suis allé voir "Un prophète". L'affiche, magnifique, m'a longtemps fascinée. L'histoire me semblait intéressante, restait à franchir la barrière du "mon dieu un film français, ça va être chiant".

Au final le film est superbe, toutes les scènes sont utiles, toutes les postures d'acteur apportent pèsent sur l'atmosphère générale du film. Je n'avais pas eu autant de plaisir depuis de trop nombreuses années.

Retour à la réalité ce matin dans le métro, les gens ont déserté les rames. Je parviens à m'assoir ligne 13. Ca non plus ça ne m'était pas arrivé depuis de trop nombreuses années...

Midi: Palette à la diable, légumes, 1 yaourt, 1 pomme

Journée réunions, discussions, paperasserie en tout genre. La routine.

Soir: Pâtes farcies, anti-pastis de légumes, mozzarella, 1 clémentine, 2 noix, 2 verres de vin.

J'étais parti pour une soirée chinois, finalement je me retrouve chez le traiteur italien à me faire plaisir avec de délicieuses fagotinis farcies à la viande arrosées à la crême fraiche liquide.

Histoire de déculpabiliser je sors courir dans les rues de la capitale sur le parcours de la boucle du 17em. Pour rattraper mon retard, je zappe la séance repos de 20' pour faire la séance 60' footing.

Je me cale sur 70% de VMA et boucle les 10,5km en 56' avec une FC entre 150 et 165 suivant le terrain et termine la sortie en 61'.

Étirement, douche, repos, le bonheur!

lundi 26 octobre 2009

26 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix.

74,8kg à ce matin, les affaires vont bien. Je prends un anti-inflammatoire pour ma hanche dans le secret espoir de pouvoir courir ce soir ce qui me vaut d'être pris d'aigreur d'estomac toute la matinée pour un résultat un peu hypothétique.

Midi: blanc de volaille, haricots verts, brocolis, 1 yaourt, 1 pomme.

Mes collègues sont diversement malades, j'espère passer à côté de tout ça... Sur le chemin du retour tout le monde éternue, ou tousse, la barre du métro est suffisamment grasse pour achever de me dégouter des transports.

A noter la très bonne initiative de la RATP d'indiquer sur les moniteurs à l'entrée du métro les lignes perturbées, ce qui est un principe simple mais efficace d'aide à la décision!

Soir: 1 darne de saumon, 1 salade de tomate, pain, 2 verres de vin, raisin, 1 clémentine, 1 noix.

2em comprimé de la journée pour tenir le coup et me faire ma petite sortie du jour. Footing de 14'45'' dans les rues du quartier sur 3km, la hanche me tiraille mais je passe outre en attendant de voir ce que donne le fractionné.

Passé ce petit échauffement, je me lance dans une série de 20x115m à 25'3, ce qui me fait du 16,4km/h. Je me sens capable de mieux mais compte tenu du tiraillement que je ressens je préfère ne pas pousser plus loin.

Et puis en soit c'est déjà très satisfaisant et je rentre tout content tout d'abord d'être sortie et ensuite de finalement être en bonne forme puisque je fais des footings de plus en plus rapides tout en étant décontracté.

A suivre!

25 Octobre

Matin: 1 yaourt, raisin

Je préfère ne pas me peser à ce matin, ce qui m'évitera sans doute une quelconque déconvenue vue la gestion calamiteuse de ces derniers jours. Ce dimanche sera sous le signe de la vigilance.

En attendant nous profitons d'être sans enfant et de l'heure d'hiver pour faire une grâce matinée que j'aurai bien prolongé jusqu'à pas d'heure.

En petite forme, je remets mon footing à plus tard.

Midi: Pot au feu, 1 part de fromage, pain, flan
Déjeuner familiale, j'évite toute forme d'alcool et prends avec parcimonie de ce délicieux pot au feu qu'à concocté ma mère à base de bons légumes, de joue et queue de boeuf.

Un régal qu'en d'autres temps j'aura dégusté outre mesure et que pour le coup j'arrive à résisté à l'envie de me resservir.

Dur dur.

Soir: Tomate, mozzarella, jambon rouge espagnol, 1 yaourt, raisin, 1 clémentine, 1 noix.

Je suis ko, je peine à garder les yeux ouverts et n'arrive pas à me convaincre de sortir courir. J'accumule donc 1 semaine de retard sur mon planning de footing ce qui sera irrattrapable. Mais c'est la vie! D'autant plus que ma hanche est toujours douloureuse.

Mieux vaut donc me reposer au chaud et attendre.

samedi 24 octobre 2009

24 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Soirée arrosée à la bière au BigBen de Neuilly après une pizza le midi. Bref une journée off côté régime histoire de fêter dignement ma descente sous la barre des 74kg depuis 2 jours!

Au pub l'ambiance est sage, les débats philosophiques tournent autour de la course à pied et une rafraichissante salade BigBen de circonstance accompagne la soirée.

Ma nuit s'est en revanche terminée vers 4h du matin avec les cauchemars des uns et les débordements de couche des autres.

Ce matin par contre la balance perds la tête et m'annonce un décevant 75,6kg (+1,8kg depuis hier étrange...). Du coup je jette mon dévolu sur le jardin et prend enfin le temps de m'occuper du compost ainsi que de scarifier le gazon pour l'hiver.

Midi: Omelette, salade de tomate, 1 yaourt, fruits

Après-midi tranquille, nous faisons un saut à la Fnac des Ternes avant de faire un saut chez ma mère. Je suis littéralement fatigué et dort sur le trajet qui nous mène à la soirée.

Soir: Apéritif dinatoire, champagne, ti-punch, vin, champagne.

Très bonne soirée de retrouvailles avec des amis perdus de vue depuis 5 ans. Quelle joie de nous revoir comme si de rien n'était, 5 ans, 5 mois, 5 jours peu importe.

mercredi 21 octobre 2009

22 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Après un très joli 74,7kg hier, la situation semble être reprise en main avec un prometteur 74,5 ce matin. Je parts donc travailler rempli d'entrain! Les affaires reprennent.

Côté hanche y'a du mieux, je pense avoir échappé à la tendinite pour une simple disons inflammation ou quelque chose du genre d'assez bénin (enfin j'espère...)

Midi: Blanquette de colin, petits légumes, pomme de terre au four, 1 yaourt, 1 pomme

J'hésite longuement quant au choix du fruit pour me rabattre sur une délicieuse pomme jaune que je savoure en morceaux dans mon yaourt.

En fin de journée je traverse Paris pour aller à une réunion à Levallois, dehors il pleut, ce qui ajoute un peu plus au poids du trajet.

Soir: Rognons, lardons, haricots verts, 1 yaourt, 2 prunes, 2 noix.

Sortie du soir en mode jogging pendant 35' à 11km/h sur le parcours de la boucle du 17em. La hanche me tire, on verra demain ce que cela donne.

mardi 20 octobre 2009

21 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

J'ai pas fermé l'œil de la nuit, sans doute trop excité par la sortie d'hier soir. Dur dur d'entamer la journée de grève. Pour le coup je m'engouffre directement dans le 74 qui passe devant moi direction palais royal puis ligne 1.

Autant dire que j'ai préféré ne pas savoir ce qui se passait sur la 13...

Midi: émincé de volaille, petits légumes, 1 yaourt, raisin

Terminé les petits muscats gorgés de sucre, place aux gros raisin insipides. La journée se passe laborieusement d'autant plus que j'ai maintenant mal aux 2 hanches et au dos... Il va falloir que cela cesse rapidement.

En tout cas j'espère bien ne pas avoir contracté d'entorse à la hanche ce qui signifierait 3 semaines d'arrêt pour la course fatals pour la boucle du 17em de fin Novembre.

Soir: rognons, gratin de pâtes, fromage, vin, 1 clémentine, 2 noix.

Soirée tranquille le chat, je fais un peu de bricolage informatique histoire d'envoyer ma vielle carte vidéo vendue sur ebay. Repos!

lundi 19 octobre 2009

19 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Congrés étudiant + Strasbourg = 75,8kg. Bon il est vrai que le résultat était prévisible. Pire, je n'ai aucun regret compte tenu de l'excellent week-end que nous venons de passer en Alsace.

Vendredi soir nous enchainons un jambonneau au chou à "la Victoire" avec une soirée à la Galia qui se termine en after dans un café Strasbourgeois.

Le samedi, après un colloque très intéressant sur les 20ans de l'association, c'est une délicieuse roulade de veau en croute qui agrémente notre déjeuner des anciens à "La bourse". Nous digérons mollement lors de l'assemblée des jeunes histoire d'être fin prêt pour participer au gala de clôture qui s'est déroulé dans le magistral palais universitaire.

Costume pour les garçons, robe de soirée pour les filles, joie entrain et bonne humeur pour tout le monde autour d'un buffet de très bonne tenue.

Dimanche nous profitons de la matinée pour effectuer une balade en bateau autour de Strasbourg. La ville est magnifique à tout point de vue.

Ce matin c'est le retour à la réalité du métro parisien, bondé comme à son habitude, et une grosse envie de changer de région me prends.

Midi: 1 salade parisienne, 1 yaourt, 1 smoothie orange/mangue

La meilleure nouvelle de la journée c'est qu'un Daily Monop s'est ouvert à Pont de Levallois, du coup la hausse des prix de Fruit & Juice raisonnent comme le chant du cygne.

Soir: Sardines, haricots verts, 1 morceau de fromage, pain, 1 verre de vin, 2 noix, 1 clémentine.

La sortie du soir est indispensable pour la préservation de mon équilibre physique et mental. Par contre j'ai toujours cette délicieuse petite douleur à la hanche et maintenant dans le dos. On va faire avec...

Je me retrouve en 12'39 place du Maréchal Juin et démarre 2x10' à 80% avec 3' de footing entre les 2 séries sur le parcours qui longe le boulevard pereire. Malgré ma bonne forme je m'essouffle trop rapidement à mon goût. Le chemin est encore long avant de tourner la page des 17 années de cigarette ;-((

Ceci étant je réalise mon meilleur temps sur ce parcours de 6,8km avec 36' soit 11,37km/h.

jeudi 15 octobre 2009

16 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

Stagnation à 74.9 kg et 1ere gastro à la maison. Ce soir direction Strasbourg, la fête, la bonne humeur, et ...choucroute

15 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix

La soirée d'hier fut consacrée à la dégustation d'une délicieuse Calzone dans une pizzeria du quartier. Endroit sans trop de charme à la cuisine des plus sympathique.

Côté poids, le yoyo continue, toujours aussi inexplicable.

Gros bazar dans les transports entre la ligne D qui fonctionne à mi-temps et la 1 qui fait terminus à Nation. Je prends le parti d'en rire et me redirige vers le rer A jusqu'à Vincennes puis enchaine une petite promenade du matin très agréable.


Midi: Poisson, pomme de terre, haricots verts, 1 yaourt, raisin

La journée se passe entre étonnement et navrement sur le genre humain. Une banalité.

Soir: Grosse salade, fromage, pain, raisin, noix, 2 verres de vin.

Sortie dans le froid pour 16' de footing et 8x200m à 100% de VMA. L'air est frais, très frais, cela me fait un bien fou.

J'ai réalisé le fractionné avec une aisance déconcertante. Tant mieux

lundi 12 octobre 2009

12 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, raisin, noix

Je prends forcément un peu de poids après le déjeuner d'hier. Ma mère nous a préparé une épaule d'agneau en croute farcies aux giroles et à l'ail. C'est le plat de fête typique de mon enfance.

Du coup je ne suis pas surpris de découvrir un banal 75,2 kg à ce matin après un étonnant 74,3 au levé hier.

Midi: Thon pané sauce au safran, 1 yaourt, raisin.

Le plat de ce midi est très savoureux, un régal. La journée est étonnante, les troupes ne sont guère motivées ce qui est assez contagieux.

Soir: 1 merlan, ratatouille, 1 part de fromage, pain, 2 verres de vin, raisin, noix.

J'explore les vins de Loire en ce moment, ce qui me change des vins du Languedoc, trop fruités pour cette jolie saison d'automne.

La Loire m'a toujours plu pour ses vins discrets mais suaves, que l'on apprécie sur une volaille ou un chèvre. Après un très sympathique côteau du Giennois bu du côté de Vincennes récemment, mon caviste préféré m'a fait passer d'une sympathique Saint Nicolas de Bourgueil à un Saumure Champigny des plus délicieux, que je mettrai volontiers à niveau des Menetou Salon dans mon échelle d'appréciation. C'est dire!

Pour ce soir c'est un vin de touraine qui va égayer mon repas.

Côté jogging, je sors faire un "petit" tour de 55' à 11km/h dans le quartier en enchainant 2 parcours classiques: le tour qui passe par le marché Poncelet en 27'33'' puis la boucle du 17em que je fais à l'envers histoire de changer un peu, en 27'53''.

Je rentre vidé, mission accomplie!

samedi 10 octobre 2009

10 Octobre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, reine claude

Je bute de nouveau sur la barrière des 75kg. Un cap décidément difficile à passer. Nous allons faire un tour au marché avec les enfants afin de faire le plein de bons fruits et légumes de saison, noix fraiches, muscat, girolles et potiron sont au programme.

Midi: Omelette aux lardons, noix et girolles, 1 yaourt, raisin

L'automne apporte son lot de bons produits de saison, c'est la période des produits à manger au chaud, que l'on mitonne pendant des heures le dimanche.

C'est le temps des bons petits plats qui sentent bon quand on rentre à la maison le soir, le temps des soupes de légume savoureuses.

Avec les filles nous préparons brioches et pain aux céréales pour la semaine. Si la tradition perdure j'espère qu'elles se souviendront de ces jolis moments partagés les mains dans la farine.

Je sors me faire un footing jusqu'à porte maillot en 17' ...11,7km/h un peu trop rapide donc d'autant plus que j'enchaine avec 8' à 12,3km/h puis je termine les 1500 derniers mètre en fractionné doux.

Bref aucun rapport avec les 15' à 80% que je devais faire... Je rentre au final au bout de 36' un peu mort mais heureux.

Soir: 2 caïpirinha, volaille aux épices, fromage, pain, vin

Des rires et de la bonne humeur pour cette soirée entre amis. Demain c'est grasse matinée, une fête en soit.