30 Novembre - Bye bye Obésité!!!

Matin: 1 yaourt, 1 verre de lait, 2 clémentines, 1 kiwi.

Je me lève assoiffé et ... affamé. Pas une faim de loup mais réellement la sensation de faim, ce qui au vue du repas d'hier soir me surprend. Est ce que le vieil armagnac a réellement des vertues digestive?

La balance me renvoit un 85,3 qui finit de me perdre dans la compréhension des choses. 2kg de perdus en 1 semaine, la rétention d'eau ne suffit pas à elle seule à tout expliquer. Comme je ne cours plus je pense que j'ai perdu en muscle.

Est ce à dire que je vais me transformer en calamar géant? En attendant la bonne nouvelle du jour c'est que je sors de la catégorie obèses pour entrer dans celles du surpoids.

Je compte bien fêter cet évènement comme il se doit dès ce midi.

Midi: crevettes et bulots, pain, beurre, grosse salade (oeuf, laitue, tomate, lardons, etc), 1 part de gouda nature, 1 part de gateau de riz au caramel en verrine, 2 verres de vin.

Pour les rares personnes qui aiment les gateaux de riz je recommande cette petite merveille de la patisserie Grouin, rue des moines, qui fait parti de leurs nouveautés de cet hiver.

Je passe une bonne partie de l'après midi à confectionner amoureusement une soupe chinoise poulet/crevettes et des raviolis menthe/crevettes/porcs qui font la joie des enfants.

La menthe du balcon est parfaitement appropriée pour l'occasion, très odorante avec de grosses feuilles.

Soir: Soupe chinoise, raviolis, 1 yaourt, 2 clémentines, 1 verre de vin.

4h de cuisson plus tard, la soupe est claire, révélant des parfums subtils. Rien à ajouter qui viendrait l'écraser. La menthe et l'huile de sésame se révèlent dans les raviolis qui sont craquant à souhait.

Plus le temps passe et plus j'apprécie ces mets aux saveurs délicates, moins d'artifices et plus de recherche.

Je pense au plaisir de manger un oeuf à la coq avec des mouillettes légèrement beurrées et un grain de gros sel.

29 Novembre

Matin: 1 yaourt, 1 verre de lait, 2 clémentines

Délicieuse surprise à ce matin, 85,8 kg le rêve d'hier était bien réalité. J'ai bu facilement pas mal d'eau hier c'est sans doute la clé de compréhension de cette baisse de poids.

La courbe de poids à 1 mois est vilaine mais l'espoir renait surtout que je prends la courbe depuis début Août. C'est ...vetigineux!

D'autant plus que le week-end s'annonce rempli de balades dans le froid pour visiter des salles de réception.

Midi: 1 steak en forme de hamburger, salade, 1 part de tarte aux pommes accompagnée d'une boule de glace vanille, 1 verre de Brouilly.

Nous tentons le nouveau restaurent en face de la mairie du 17, chez Augustin. Quand nous sommes arrivés dans le quartier il y'a 10 ans le lieu était très prisé, le rapport qualité prix imbattable.

L'été la terrasse était prise d'assaut et sans réservation point de salut.

Puis la qualité a baissé et les prix ont augmenté, les serveurs sont devenus moins sympas et les clients ont commencé à déserter le lieu.

Dans le même temps sont arrivés les brunchs sur dimanche, très tendance.

Finalement le Cinamon a changé de propriétaire. C'est depuis peu Augustin, brasserie familiale dans un décor qui se veut chaleureux et populaire.

A la carte aucune surprise, confit de canard, bavette et autre joyeusetés de brasserie, les salades ont l'air originales mais sans plus. Les prix sont comme l'endroit, quelconques.

Bref sans aucune originalité. Pas prêt de détroner la "bonne heure".

En sortant je passe par Delaveine avenue de clichy, j'essaie 2 costumes qui sont suffisament mal taillés pour que je les laisse malgré le prix imbattable de 59€. Fallait pas rêver.

Je me retrouve 5' plus tard chez Fashion Style, où je trouve un costume pile à ma taille. Mon premier costume en 46 de pantalon, ca se fête!

Je vais pouvoir mettre les 2 jeans que j'ai acheté il y'a presque 8 ans et que je n'ai jamais mis.

Soir: Apéritif au vin, 1 grizzini, 1 part de tagine à l'agneau, pomme de terre, carrottes, semoule, 1 part de camembert, pain, 1 part de tarte aux pommes.

Le vin était chattoyant notamment un vin de colioure à point pour le fromage. Un vieil armagnac et un vieu rhum ont achevé la soirée. Je crois que je préfère le vieil armagnac tout compte fait. Grande révélation de la soirée. 

28 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 clémentine, 1 noix, 1 verre de lait.

Je me réveille assoiffé et boit avidement mon lait. La balance m'annonce 86kg (-1kg par rapport à hier), je dois pas encore être bien réveillé...

A moins de se dire que je faisais de la rétention d'eau ces derniers jour et que la bière d'hier soir m'a permis d'éliminer tout le reliquat.

Le 74 est bondé, je me rabats sur le 66 qui est tout autant bondé, et qui a le bon gôut de pas pouvoir circuler et de faire terminus à St Lazare. A bord les gens ralent pour la forme.

Je me couvre bien et fait le reste du trajet à pied, ce qui me permet de voir les décorations de Noël des grands magasins. L'ambiance est complétement décalée entre la masse de gens qui courrent pour aller travailler et le spéctacle enchanteur de ces vitrines.

C'est pas le bon moment, je n'arrive pas à apprécier les poupées de Karl Lagerfeld avec toute cette agitation. Mieux vaut avancer.

Midi: 1 salade paysanne (oeuf poché, lardon, laitue, bleu), 1 yaourt à la poire, 1 smoothie orange/mangue/carrotte

Petit tour par chez Monoprix en vitesse, la caissière dépassée par les évenements ne m'a pas donné de couvert, c'est balo. Je fais avec les moyens du bord. Je récupère un nouveau bonnet pour les poupées de ma fille.

Le précédent n'a pas eu l'air de lui plaire plus que ça, mais celui-là à l'air assez terrible.



Soir: raviolis gratinés, 1 yaourt, 1 sharon (qui est une espèce de kaki)

Petit tour par la kiné qui me met aux arrêts de course pour cause de tendinite au genou droit, bassin pas équilibré à droite, et problème de péroné gauche. Elle me recommande de faire autre chose que de la course à pied le temps que tout ça se remette en place d'ici 2 ou 3 semaines.

La séance de massage d'hier me fait un bien fou.

27 Novembre

Matin: 2 biscottes beurrées, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix.

Midi: 1 soupe courgette et menthe, 1 fromage blanc avec des fruits cachés au fond

Repas sympa chez Exki, je me prends pour un rebelle et cache de la salade de fruit au fond de mon bol de fromage blanc. La ruse que semble faire tous les habitués du lieu. Finalement ils prennent les tickets restaurant et rendent jusqu'à 2€ de monnaie.

C'est la fête. Pour ce qui est de la soupe à la menthe, c'est étonnant mais très bon.

Je passe une journée un peu difficile mais la perspective de passer une bonne soirée me fait tenir le coup.

J'ai conscience que les bureaux sont surchauffés et que je ne bois pas assez d'eau dans la journée.
Les 834 cafés décaféinés m'aident aussi à me réchauffer inutilement tout en me laissant un arrière gout d'amertume en bouche.

Faut que je passe à l'eau.

Soirée entre trentecinquenaire: 3 pintes de bière, 1 bouteille de brouilly à 2, 1 salade de crevette, 1 épaule d'agneau confitte et sa purée maison, trou noir autour du dessert qui était fort bon dans mon souvenir.

On s'est trouvé un resto très sympa avec un menu à 25€ pour plat/entrée/dessert, les quantités sont juste ce qu'il faut et la qualité est au rendez-vous, l'épaule d'agneau était en tout cas un délice.

Discussion après discussion, nous nous retrouvons à faire la queue à la station de taxi Opéra à 1h30 et par -12°.

Finalement je prends le parti de rentrer à pied. Les rues sont désertes, j'ai pas tellement envie de croiser du monde pour autant.

Balade digestive dans les rues de Paris pour conclure une soirée fort sympathique.

26 Novembre

Matin: 2 biscottes beurrée, 1 clémentine, 2 noix, 1 verre de lait.

86,9kg à ce matin, c'est pas la fête mais rien de surprenant non plus. Je prends le bus à la même heure que d'habitude, les rues sont vides, le bus aussi, je peux lire mon journal en toute tranquilité.

Le chauffeur a l'air d'être dans le même état d'esprit et à coupé la voix off qui signale les arrêts, 20 minutes de quiétude plus tard nous arrivons à bon port. Sentiment de sérénité.

Midi: Fagotini à la tomate et basilic.

Petit tour chez Patàpapa, restaurant concept autour des pates, le principe étant de choisir ses pates, puis sa sauce d'accompagnement. Le prix est très léger (8,5€) pour une ratio pour .... 3 personnes sans mentir.

J'étais pas prévenu du coup ce soir c'est clair que ce sera footing... Par contre c'est un très bon plan et il me faudrait convaincre quelqu'un de prendre avec moi un plat sauce aux truffes blanches et cèpes pour 13€ (6,5€ par personne donc).

Par contre je suis toujours autant dépité de ne pas avoir pensé à prendre de la maison ne serait ce qu'une pomme pour équilibrer ce repas.

Soir: Poulet aux oignons, salade, du pain, 1 babibel, 2 verres de vin, 2 clémentines, 2 noix, 2 mendiants au chocolat.

La tentation du chocolat est de plus en plus grande au fure & à mesure que Noel approche, va falloir être vigilant d'autant plus qu'en prennant le 74 je n'ai plus aucune démarche physique hors course à pied.

25 Novembre

Matin: 2 bisctottes au beurre, 1 verre de lait, 1 clémentine, 2 noix.

Je n'ai pas dormi cette nuit, agité et perturbé, chaud et froid, mais également des élancements aux genoux. Pas de douleur aux jambes c'est déjà ça.

Le poids est stagnant à ce matin, je pense que mon corps fait du muscle, il n'a pas compris que la course était finie...

Midi: Goody Woody du paradis du fruit (poulet, légumes), 1 cocktail Joséphine Becker (mangue, noix de coco, un délice de douceur)

J'évite copieusement tout ce qui comporte du riz.

Soir: Soupe de légumes divers et variés, lardon, crouton, 1 yaourt, 1 part de reblochon, 1 morceau de pain, 2 clémentines, 2 noix, 2 verres de vin.

Je m'offre le luxe de manger un mendiant acheté à la mère de famille rue legendre.

Semaine off en terme de course à pied, je me repose tranquillement à la maison, j'en proffite pour bouquiner et me coucher tôt.

24 Novembre

Matin: 1 yaourt, 2 clémentines, 2 noix.

La balance m'annonce froidement 87,1 kg, ce qui m'étonne carrément. Ma courbe de poids sur 1 mois ne ressemble pas à grand chose mais je vas dans le bon sens.

Encore faut il ne pas avoir le mal de mer.

Midi: Buffet salade à volonté chez Pizza Hutt, 8,9€ que je complète par un yaourt et un Smoothie/Innocent pris chez Monoprix.

Pour ce qui est des Innocents, contrairement au groupe pop éponyme, les fruits sont tout nus. En gros ce sont des fruits à boire. Et c'est drolement bon (framboise, mirtylles)

Jusqu'au 29 Novembre chaque bouteille achetée rapporte 0,5€ aux petits frères des pauvres. En échange de quoi la bouteille a un magnifique petit bonnet tricoté, qui ira très bien aux poupées de ma fille.

Soir: 1 bière en afterwork, 1 salade maïs, endive, fromage, thon, 1 yaourt, 1 clémentine, 2 noix, 2 verres de vin.

1 rocher!

23 Novembre - 23ème Boucles du 17ème

Matin: 2 tartine beurrées, 1 verre de lait, 2 clémentines, 2 noix.

De manière à être correctement éveillé au moment de la course, je me lève à 7:30 et me laisse glisser jusqu'à 8:00.

Puis vient la 1ere question existentielle du jour, vais-je prendre une douche ou pas. Au final, je prends un super bon bain bien chaud avec option décontraction.

Petite angoisse par contre en voyant la balance m'annoncer 87,4 kg, hormis le riz je comprends mal ce résultat mais bon j'ai pas tellement envie d'y réfléchir.

Et puis vient le moment de partir pour la 23ème Boucles du 17ème.

Je mets le superbe t-shirt fourni par l'organisation de la course, je fais mes lacets en desserrant au maximum de manière comprimer au minimum mon pied. (l'inverse de d'habitude ... je viens de comprendre)

Petite angoisse en fermant la porte, malgré les encouragements des enfants.

Et puis me voila sur la ligne de départ avec les 899 autres personnes, séance d'échauffement collectif rigolote à souhait, les encouragements de la maire, je croise des têtes connues, c'est marrant. Je ressens le stress monté au fur & à mesure de l'attente.

Je me mets au fond du fond de la course, et c'est avec émotion que j'entends le départ, mon 1er!. Devant ça se bouscule pas mal, par contre à l'arrière les gens sont plutôt calmes et attendent de pouvoir espérer avancer.

1'14" après je franchis la ligne de départ... Je cale mon chrono sur cet instant.

Tout le monde passe de marche à turbo-footing et je me retrouve donc avant-dernier après 200 m de course ce qui me donne toute latitude sur le bitume et me permet de mieux gérer mes trajectoires.

Premier virage, je passe un troupeau en me mettant sur le trottoir. 1ere montée, 1er kilomètre et 1er point chrono/cardio, je suis à 163 bpm en haut de la pente et 5'25 au 1er kilomètre.

J'ai encore le cerveau suffisamment irrigué pour me rendre compte que c'est trop rapide même si je ne ressens aucune difficulté et que je suis toujours en aisance respiratoire.

Je prends donc le parti de ralentir pour ne pas m'effondrer par la suite.

Bld des batignolles, 2 jeunes filles sortent brusquement d'une voiture et se joignent à la course ni vue ni connue, tranquille le chat.

Incompréhension des personnes qui assistent à la scène. Au final sur TOP chrono on voit 899 personnes au temps réel, et 901 personnes au temps officiel... La bonne blague.

Je passe devant chez nous, mon fils me fait coucou par la fenêtre, je suis fier et ému.

Je finis la 1ere boucle en 30' tout rond et 171 bpm, chaque pente me permettant de laisser pas mal de monde à l'arrière.

2em tour, je suis en confiance je prends un bouteille d'eau au passage et me ralenti pour arriver à stabiliser vers 163 bpm au 6km. Cela me donne une belle perspective pour appréhender le reste de la course.

Vient le moment où je franchi les 8km, sentiment d'entrer dans l'infini et légère angoisse.
Que se passe t il après 8km, comment va réagir mon corps à ce rythme là, vais je tenir les 2 km restant?

Mon corps justement commence à fatiguer, mon esprit divague aussi et j'ai du mal à calculer ma vitesse, (est ce que je suis km 8,7,6? 43' c'est trop rapide, trop lent, ou j'en suis?).

Avec comme conclusion, "aller vas y c'est pas grave, avance et on verra à l'arrivée". Devant, les gens ont commencé à accélérer, je change donc d'optique et me mets à me caler sur des personnes que je vois devant moi.

En bas de la rue Legendre je sens que je ne vais pas tenir longtemps à ce rythme (je crois que j'ai 2' de retard et que je suis donc en train de baisser en régime).

La rue lemercier fini d'achever mes espoirs d'être en 10 km/h puisque je sens que je suis obligé de ralentir encore pour ne pas faire exploser le cardio.

La délivrance est apportée rue des dames en descente, et je franchi la ligne d'arrivée finalement en 57'10" !!!!

Je m'étais donc trompé et c'est pas 2' de retard que j'avais mais bien 4' d'avance....

Loic vient m'encourager, il a fait 39' pour sa part, un autre monde ... Le gagnant est à 31', une autre univers...

Au final le temps officiel me met à 58'24", ça me va bien. La famille me rejoints et je donne ma médaille à ma fille qui est ravie.

je suis heureux.

Midi: Boulette de porc au gingembre, brocolis, haricots verts, 1 yaourt, 1 pomme.

Je ne souffre pas, en revanche mon genou se bloque quand je reste trop longtemps inerte comme en voiture.... Et puis, certainement en lien avec le froid de ce matin j'ai les bouts des seins et le gland irrités. J'imagine que ça va bientôt passer, c'est étonnant pour une course d'une heure mais bon pourquoi pas.

Je me sens complètement vidé, j'irai bien me coucher.

Soir: jambon, salade de maïs, huile d'olive, 1 verre de vin, crumble au pomme fait maison avec amour.

22 Novembre

Matin: tartine beurrée, 1 verre de lait, raisin, 2 noix

Sur les conseils de l'organisateur de la course de demain, je récupère mon maillot et dossard dès ce matin. Apparement il y'aura plus de 1000 personnes (600 les autres années...)

Midi: 2 nems, poisson au gingembre, riz cantonnais, 1 yaourt

Petit tour chez le chinois, par contre je ne sais pas pourquoi je s'acharne à prendre du riz alors que je le digère mal... je ne m'en rends compte qu'après coup.

Balade du côté de l'arc de triomphe et marche dans le froid, ça m'a fait un bien fou. Par contre mon genou droit me tire pas mal, c'est dérangeant.

Soir: soupe aux légumes, croutons, lardons, fromage rapé, gros sel, et cumin, 1 part de reblochon, 1 part de pate dure, raisin, 2 clémentines, 2 noix, vin.

Je me laisse tenté par un morceau de chocolat, un régal. Le froid m'a épuisé je compte bien aller me coucher tôt. Et j'espère que tout ira bien pour mon genou.

21 Novembre

Matin: 2 clémentines, 2 noix, 1 tartine beurrée, 1 verre de lait.

86,1 kg à ce matin, étonnant mais tant mieux. Le trajet de bus est finalement plus direct mais un poil plus embouteillé ne serait ce que pour rejoindre la place clichy. 30' au final, c'est pareil avec le trajet en 66. (mais au moins suivant mon humeur j'ai le choix, c'est du luxe!)

Midi: 1 sandwich jambon, fromage, crudité, 1 yaourt, 1 pomme.

Un peu pris par le temps je prends le parti de manger rapidement mais de conserver un certain équilibre qui me coûte au final 8€...

Soir: Blanc de poulet sauce coco et épices, riz aux griottes (spécialité iranienne), brochette de légumes aux épices, 1 part de reblochon, 1 part de beaufort, salade de fruit. Et du vin, du vin et du vin.

Je rentre en passant par le passage Jouffroy j'en profite pour acheter du chocolat, des rochers dans un salon de thé très joli, le prix est un poil élevé mais si la qualité est au rendez-vous...

Un soir j'irai faire un tour à la mère de famille qui est une des plus ancienne ancienne maison de chocolat, fondée au XVIIIem siècle. Rien que la boutique vaut le détour.

Mon arrêt de bus est juste devant, c'est un peu avec le même regard que les enfants devant les vitrines de Noel que je contemple cette boutique.

20 Novembre

Matin: 1 lactimel, 2 clémentines

Petit déjeuner à l'arrache car j'ai rendez vous à 8h chez le médecin pour mon certificat médical. Celui-ci d'apparence charmante et sympathique me prélève 45€ pour 25 genou-flexion.

Je sors de là un peu perturbé par un tel prix et me dit que la prochaine fois je demanderai le prix au moment de la prise de rendez-vous...

Midi: 1 salade paysanne (lard, pomme de terre, mache, bleu, 1 oeuf), 1 yaourt à la mirabelle, 1 pomme, 1 bouteille d'eau gazeuse.

Petit tour chez Monop' pour 8,7€. A la base j'en avait pour 6,8€ ce qui m'allait très bien pour un super repas équilibré, mais comme la dame ne rendait pas de monnaie sur les tickets resto, j'ai pris un bouteille d'eau pour 1,9€. Elle doit être délicieuse l'eau...

Il faut que j'optimise ce que je pourrai prendre pour 0,7€ sans dépasser le prix de mon ticket, resto. Challenge!

L'autre challenge va être d'apprendre à prendre le temps de manger quand je prends à emporter. Je ne sais pas pourquoi je mange à une allure vertigineuse quand je ne suis pas à table. C'est pas bon pour la digestion et ne me permet pas d'apprécier le repas.

Par contre bonne nouvelle je viens de découvrir qu'un bus me fait du porte à porte. A voir comment se passe le trajet, si c'est embouteillé c'est pas trop la peine.

Soir: bouquet de crevette et salade de laitue, pain et beurre, 1 yaourt, du raisin, 1 clémentine, 2 noix, 1 verre de vin.

19 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, du raisin.

Back to Opéra, le trajet en bus se fait avec une groupe de gens visiblement en colloque, je suis toujours étonné de ce phénomène de masse qui pousse les gens à brailler et se comporter comme des gros louds dès lors qu'ils sont plus de 3.

Je viens de m'inscrire à la boucle du 17em! Emotions.

Midi: 1 salade parisienne, 1 fromage blanc, 1 bouteille d'eau (très important la boisson)

Petit tour par chez 1,2,3 Saveurs, rue montmartre, avec un menu salade à 9,5€.

La salade est quelconque mais copieuse. Ramenée à mon ticket restaurant de 7,62€ (et donc aux 3,81 € de contribution de mon employeur) ca me revient donc à 5,69€, ce qui est dans la norme de ce que je payais précédemment en cantine.

C'est donc finalement un bon compromis entre prix et équilibre alimentaire (étonnant de constater que Exki ne prend pas les tickets restaurant, ils se coupent d'une partie de leur clientelle)

Soir: Lasagne maison, reblochon au pain, 1 verre de vin, raisin, 1 clémentine.

Pas très léger tout ça mais je me suis régalé! Du coup la sortie de ce soir c'est faite dans des conditions de digestion disons, plus précaire...

Je finis la boucle de 5km en 29'54" et poursuis 5' de plus en trottant. Je sens que la vitesse est acquise, la grande inconnue reste l'endurance sur 10km.

On verra bien Dimanche...

18 Novembre

Matin: 1 tartine beurée, 1 verre de lait, 2 clémentines, 2 noix.

Bonne surprise du matin, la balance m'annonce 86,2 kg, les affaires reprennent même si je vois mon corps se re-transformer dans le mauvais sens.

Pas de soucis tant que je cours régulièrement, mais c'est une sacrée épée de Damocles pour autant... La courbe du poids sur 1 mois est tout de même assez cahotique...

J'ai par ailleurs découvert que je digèrai très mal les carrottes râpées (en lien avec mon repas de lundi midi chez Linas), dommage j'adore ça. Je les rajoutte à la liste de produits sensibles avec le riz.

Midi: Brochette de poisson, harricots verts, fromage blanc au coulis, 1 pomme.

Un vrai repas à la cantine, le top de l'équilibre gastronomique! Vive Eurest.

Soir: Jambonneau, salade, 1 yaourt, 1 morceau de chèvre, pain, 2 clémentines, 2 noix, 2 verres de vin très sympa.

17 Novembre

Matin: 1 yaourt (pour me donner bonne conscience par rapport au jambon du soir), 2 noix.

87,3 kg à ce matin, rien d'extraordinaire donc par contre c'est le 3eme lundi de suite que je suis sur ce poids.

Back to Levallois pour 2 jours de formation, je reprends donc ma petite marche du matin jusqu'au métro.

Midi: Salade de pate, et roquette, 1 salade de carottes, 1 fromage blanc au coulis.

Soir: Blanc de volaille sauce coco et épices, frichti de légume, 1 yaourt, 2 célementines, 2 noix.

J'adorce les plats à base de coco! Pour ce qui est des fruits et yaourt, on en fait une consommation astronomique c'est fou. C'est plus de 2 kg de clémentine qui partent par semaine en ce moment.

Je sors courir sur le parcours de la boucle, en le faisant dans le bon sens (je me suis apercu récemment que je le faisais à l'envers, c'est balo). Je ne me réfreins pas sur la vitesse tout en essayant de ne pas dépasser les 165 bpm.

Au final je réalise les 5 km en ... 30' tout pile! Je n'ai jamais couru aussi vite aussi longtemps. Ma sortie se termine 10' plus tard en forme.

Cette sortie me mets en joie.

16 Novembre

Matin: 1 verre de lait, 2 clémentines, 2 noix.

Les affaires reprennent, je suis à 87kg ce matin. 800g en moins c'est suffisamment louche tout de même du coup je ne me réjouis pas trop vite.

Je sais que la sortie d'hier matin m'a pas mal déshydraté (-1kg) mais j'ai pour autant bu énormément d'eau toute la journée.

L'autre piste serait de dire que de marcher 3h hier après-midi a eu un effet miraculeux. Dernier élément j'ai particulièrement bien dormi cette nuit.

Le mystère des variations brutales de poids s'épaissit.

Midi: filet mignon de porc en sauce à base de bière, pomme de terre, haricots verts, 1 part de tarte pistache abricot, 1 bouteille de vin à 2.

Repas un peu piégé pour moi, j'ai du composer avec les quantités pour ne pas me retrouver dans l'embarras.

Soir: Tomate, mozzarella, huile d'olive, gros sel et jambon rouge. 1 yaourt, 2 clémentines, 2 noix.

Le jambon rouge était par pure gourmandise et donc de trop je m'en suis voulu...

15 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, du raisin.

Poids inchangé à ce matin, c'est étonnant. A côté de ça je remarque que j'ai repris un peu de forme (ventre et visage), à poids égal ca veut donc dire que j'aurai moins de muscle et plus de graisse.

Il est vrai que j'ai été moins assidu ces derniers temps en terme de sortie de course et que j'ai été moins vigilant côté alcool notamment.

On se fait une partie de foot endiablées avec les enfants avant de me lancer dans 40' de footing dont 1km plus rapidement sur un nouveau parcours de 2 tours des 3 parcs à proximité de la maison à savoir Cardinet, Batignolles et Monceau.

Très sympa hormis les passages entre 2 parcs à slalomer entre les piétons du samedi matin.

Par contre je me suis mis à transpirer de manière abondante (1 kg de perdu sur 40'...). Karine me dit que c'est l'alcool de ces derniers jours que j'ai éliminé. Va savoir...

Midi: 1 steak haché, des petits pois, 1 yaourt, 2 clémentines.

Après-midi culturelle au musée en herbe, suivie d'une grande balade dans le très sympathique jardin d'acclimatation. La nuit et le froid nous empêche de poursuivre dans le bois de Boulogne mais ce n'est que partie remise!

Soir: jambon rouge, reblochon, vin, pain, 1 pamplemousse, 2 clémentines, 2 noix.

Bref un repas à la bonne franquette à cause d'une saumenette qui a eu le mauvais goût de mal vieillir et de sentir l'ammoniac. Tant de préparation pour ça c'est balo.

14 Novembre

Matin: 1 yaourt, 1 clémentine, 2 noix

J'avais fait le pari que j'aurai pris facilement 1 kg suite à la soirée d'hier et au final, je n'aurai pris que .... 100g.

Je cherche à analyser la chose et me dit que :
1) j'ai finalement dormi 6h cette nuit, ce qui est somme toute très correct et en tout cas suffisant pour digérer.
2) j'ai certes mangé sucré (miel du confit, dessert) mais j'ai copieusement évité de manger la peau du confit et de finir toutes les pommes de terre d'accompagnement.

La seule chose que je n'arrive pas à analyser c'est finalement l'apport du vin dans tout ça vu que l'on n'a pas trop forcé mais quand même pris facilement pas loin de 3/5 d'une bouteille par personne ce qui pèse en soit et que je digère mal traditionnellement.

Bref, tant mieux. Je crois commencer à mieux me cerner ce que je digère mal de ce qui passe très bien. Côté alcool il y'a visiblement un seuil au delà duquel la digestion est d'autant plus difficile et surtout longue.

De toute évidence hier soir j'ai pas dépassé ce seuil.

A creuser.

Midi: 1 salade périgourdine de chez Monop (gésier, salade, tomate, pomme de terre) pour 3,9€, salade de fruits, 2,95€, 1 yaourt, 1€.

Soit donc 7,95€ sur un ticket resto de 7,5€ c'est pas mal! En plus la salade est copieuse, légere, et bonne. Par contre effectivement la salade de fruit est un poil trop chère pour ce que c'est. Mais bon pour une première c'est un essai réussi.

Je me suis baladé dans le quartier et exploré les passages des Panoramas et Jouffroy, très sympa, voir même reposant puisqu'il n'ya pas au moins la foule des grands boulevards. On y trouve des boutiques de timbre et de carte postale à collectionner.

Ca me dépasse un peu mais je trouve ça touchant de voir les clients parcourir frénétiquement les classeurs à la recherche de la pièce rare.

J'y découvre également plein de resto qui m'on l'air très sympa avec des plats autour de 7€ ou des menus autour de 12€ dans le genre de l'arbre à cannelle.

A voir.

Soir: 1 Tomate, 1 poivron et 1 courgette farcies, "frichti" de tomate, 1 morceau de reblochon, 1 morceau de chèvre, 1 salade de fruit à la menthe (grenade, ananas). Presque pas trop de vin.

Beaucoup de discussion et un peu de jazz.

13 Novembre

"Ca s'en va et ça revient, c'est fait de tout petit rien..."

C'est la chanson qui m'est venue à l'esprit ce matin quand j'ai vu 87,8 (-1,1kg en 1 jour...) sur la balance ce matin....

Matin: 1 yaourt, du raisin, 2 noix.

Je dois continuer à être vigilant vu ce qui se profile pour cette fin de semaine, ce midi ce sera léger en prévision de ce soir, Monop'Day était ouvert j'ai pu faire un tour qui m'a bien alléché.

Midi: retour au chinois à volonté finalement, mais pas de friture que de la vapeur, légume et lait de coco.

Soir: 1 confit de canard au miel, 1 dessert à base de fruits rouges et "mousse de lait" au café de l'industrie. Sans parler du plaisir d'être entre amis à dire tout et surtout n'importe quoi.

Soirée particulièrement raisonnable niveau alcool et nourriture, 3 bouteilles de vin à 5 (de ce que j'ai vu passé en tout cas).

12 Novembre

Matin: 1 yaourt, du raisin, 2 noix

Il doit y avoir un problème de pile dans la balance qui m'indique 88,9 kg (soit une régression de 15 jours). Blague à part je ne suis pas surpris, j'étais trop fatigué hier pour aller courir et le japonais c'est sympa mais ca tombe bien sur le ventre quand même, donc ça se paye.

Dans l'ensemble j'ai plutôt intérêt à faire attention dans les jours à venir et dans la mesure du possible me re-calmer sur l'alcool.

Et surtout, trouver où est la salle de sport de mon client!

Midi: Petit tour par chez Léon de Bruxelles, pour le coup je suis invité donc j'en profite pour prendre des moules à la planchas et une bière.

Par contre je prends bonne note du menu à 12€ avec un plat de moule et un dessert, au moins c'est léger les moules...

En rentrant au bureau je découvre un Monop'Day qui me fait dire que les jours heureux sont proches, à moi les salades et les jus de fruit à 3€! En plus ils ont le bon goût de prendre les tickets resto, le pied (en tout cas en apparence).

Soir: 2 côtes d'agneau, et leur ratatouille gourmande, 1 yaourt, 2 noix, 2 clémentines, un peu de raisin, (et de l'eau!)

Je me prépare psychologiquement à sortir, par contre je me sens très fatigué en ce moment, c'est une sensation étrange et nouvelle pour moi!

Sur les bons conseils de mon ami MrK. je recharge les podcasts des inrocks dans mon cowon MP3, apparament y'a une reprise des smiths par radiohead, j'ai du passer à côté (d'un autre côté j'ai pas écouté depuis pas mal de temps)

Je fais un tour un peu étrange dont l'idée m'était venue il y'a quelques temps de cela, à savoir serpenter autour des rues de mon quartier, cela avec 2 avantages, d'une part croiser le moins de rue possible (et donc potentiellement avec de superbes grandes ligne droites à faire à fond la caisse!) et deuxièmement avoir une alternance de montées et de descente.

Ce qui donne le Serpentin, parcours de 4,4km que je réalise en 30'.

Avec 20' de footing + 6' en mode rapide (je suis mon plan d'entrainement avec 1 semaine de retard, j'étais donc sensé faire 10*100m en 34s = 340 secondes à 10km/h = 5,6') et 4' de footing lent tout en remontant l'avenue de clichy. Je me sens très à l'aise en montée, un vrai ptit bouquetin, comme en descente où j'ai le sentiment de planer.

Une très bonne sortie.

11 Novembre

Matin: 1 biscotte beurrée, 1 verre de lait

Il n'y a plus de fruit à la maison c'est la cata.... Par contre 87,9 kg à ce matin, faut croire que les nems d'hier étaient plus costauds que prévu. Comme je cours ce soir c'est pas très grave.

Midi: Apéro au champagne, salade de mâche à la ricotte et au confit de bonheur*, vin blanc léger et très agréable.

*Pour le confit de bonheur, il faut mettre plein de bonnes choses et remuer avec amour.

Magret de canard aux navets, un régal.
Reblochon et chèvre fermiers affinés à souhait,
Salade d'ananas à la menthe.

Le tout accompagné d'un côte du rhone suave comme je les aime et d'une vieille prune pour clore les débats.

Bref, un excellent après midi entre amis. (Et bravo Julie!)

Soir: Pas mal de poisson, un peu de riz, un soupçon d'avocat, c'est japonais! sans parler de la soupe bien chaude et de la salade de choux

10 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines

Pour ce midi je fais un peu le tour du quartier, la pluie m'arrête dans mon élan de balade et je me réfugie chez un chinois qui fait un menu/buffet à volonté pour 11,9€. Et contre tout attente c'est à la fois riche en choix, délicieux en goût et donc pas cher pour la quantité.

Midi: 4 petites joyeusetés à la vapeur, 2 petits nems, 2 raviolis au porc et champignon noir comme je fais!, trop bon. Du boeuf aux oignons, un peu pour gouter, avec des brocolis

En guise de produit laitier je prends de la soupe de banane à la noix de coco mais sans les bananes. C'était délicieux.

Et je fini avec un beignet de pomme, et des nougats chinois.

Et pour me donner bonne conscience je passe 1/4h à la "tête dans les nuages" histoire de transpirer un peu sur les bornes d'arcade.

Bref je suis un peu réconcilié avec le quartier.

Soir: salade de mais, sardine, tomate, 1 yaourt, 2 noix, 1 kiwi

9 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines.

Je profite d'être dans l'Oise pour me faire ma sortie de 55' prévue au programme. En plus cela m'ouvrira l'appétit pour le gros repas de ce midi.

Et au final je l'ai fait, 1h de course à pied, quel bonheur! Je fait un des parcours de mes débuts en 44'48" pour 6 km soit donc 8 km/h. Et je prolonge de 15'.

J'ai fait cette sortie à un rythme a peu prêt constant de 162 bpm, les feuilles mortes qui jonchent le parcours m'ont sans doute ralenti et fatigué un peu plus que de normal mais elles auront amorti les chocs de la course.

J'ai couru sans musique, à l'écoute de la nature, les sens en éveil devant ces couleurs chatoyantes et ses odeurs de bois, d'herbe mouillée, de terre, et d'épice par moment.

Un régal.

Midi: noix de st jacques et sa fondue de poireaux, volaille farcie, du fromage, du pain, du vin, 1 part de gateau (mousse aux fruits de chez Grouin)

Un délicieux repas de famille. Sans trop d'excès.

Soir: du jambon rouge espagnol, 1 yaourt avec de la compote (sans sucres) au reine claude et pomme.

J'ai pourtant mangé léger mais je me sens assez lourd au final. J'espère que la nuit se passera bien.

8 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines, 2 noix.

Je suis en pleine forme, sans doute le fruit d'une bonne nuit de sommeil et d'un bon week-end en perspective.

La balance me gratifie d'un 87,4 kg en prime, de quoi me réjouir pour le restant de la journée.

Midi: 1 oeuf sur le plat, haricots verts, 1 yaourt, grenade, 2 clémentines, 2 noix.

Soir: Apéritif au champagne, 1 sole, pomme de terre à l'eau, 2 verres de vin, 2 clémentines

Ma belle mère a trouvé des soles françaises à 14€ il faut que l'on en prenne 2 tonnes et qu'on les congèle... Blague à part, d'où vient se prix? Un effet heureux de la crise?

7 Novembre

Matin: 2 biscottes au beurre, 1 verre de lait, 2 clémentines.

Midi: 1 filet de perche aux légumes, 1 part de clafoutis à l'ananas. 12,5€.

Brasserie au pied du métro Richelieu, déco très sympa, volumes immenses et surtout calme!

Soir: soirée chinoise, 2 nems, 1 ravioli vapeur, poulet au champignon noir, riz cantonais. 1 yaourt, 2 clémentines, 2 noix.

Un régal! Prêt pour aller courir dans 2 heures.

Je fais la boucle du 17em en mode jogging, je termine donc les 5km en 36'38", et je continue mon chemin pour faire les 40' requises pour cette sortie.

Je note la progression régulière de ma vitesse de footing puisqu'à fréquence cardiaque à peu prêt égale (entre 150 et 155 bpm) je passe de 6,46 km/h début septembre à 7,94 km/h actuellement (7,12 fin septembre, 7,46 à fin octobre).

Je serai ravi d'atteindre les 8km/h en footing.

6 Novembre

Matin: 1 verre de lait, 1 tartine beurée, 2 clémentines

Quasi pas dormi cette nuit du coup je suis pas en état de courir ce soir.

Midi: 1 bo-bun chez un chinois sympa et pas trop cher

Soir: Gros apéro (crevettes, bulot, saumon fumé, salade), 1 part de reblochon, 1 part de gateau aux fruits. "Quelques" verres de vin.

5 Novembre

Matin: 1 verre de lait, 1 tartine beurrée

Midi: je craque, je me fais un hypo, le menu malin est à 14,80. tant pis au moins je mange chaud une vraie nourriture.

Dommage pour l'ambiance méga sonore, le midi c'est blindé. Les autres jours faudra se trouver qque chose de plus excentré.

Soir: 1 soupe, lardon, comté, 1 yaourt, ananas, 2 noix, 1 verre de vin.

4 Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 noix

Midi: No man's land gastronomique, j'ai filé les 3/4 d'un pauvre sandwich immonde à un monsieur qui en avait plus besoin et envie que moi.

Journée éprouvante dans l'ensemble et plus de temps à attendre le bus qu'à faire le trajet au retour, bref j'ai qu'une envie c'est de passer une bonne soirée.

Soir: 1 soupe, lardon, comté, 1 verre de vin, 1 yaourt, 2 noix, 1 kiwi

3 Novembre

Matin: 1 yaourt, du raisin

Petit déj un peu à l'arrache vu que j'ai un peu glandé ce matin, du coup je courts pour compenser. Et au niveau balance? 87,7 kg.

J'ai cru au début qu'il y'avait un problème de pile, que c'était bien le premier lundi ou je perds du poids après un week-end gastronomique et sédentaire.

J'accueille la nouvelle avec plaisir et m'en réjouis!

Mon premier client est bld des italiens et a une cantine, j'ai donc bon espoire de pouvoir manger équilibré, sans avoir à vendre un rein.

Midi: Mon équipier m'emmene chez Exki, concept store autour du naturel, "natural, fresh, ready" et surtout MEGA cher.

Je pensais avoir fait le tour avec Fruit & Juice et bien non y'a aussi Exki.

1 salade de pates, avec des micros bout de lardon, 1 salade de carrottes rappées, 1 fromage blanc au coulis pour 9,7€.

Quand j'ai tendu mon billet de 10 j'ai cru qu'il allait me dire que c'était pas assez... Bon après y'a effectivement une connexion Wifi, des yaourts bio, du café comme ci, des salades comme ça. Mais faut quand même pas exagérer.

Soir: Back to the roots, 1 soupe potirons, lardons, comté, 1 part de reblochon, 1 yaourt (j'avais envie), du raisin, 2 noix (j'avais envie aussi), 1 verre de vin.

Sortie de 20' en jogging suivi de 5' en continue en mode rapide (je pense 10 km/h) et re-10' en footing.

Y'a pas de doute, je préfère cette solution au 30-30... et tant pis si c'est moins performant.

2 Novembre

Matin: 1 yaourt, 1 verre de lait, 2 clémentines.

Je ne me pèse pas, et préfère voir le bilan à Lundi matin. Je me précipite au marché faire le stock de bon légumes frais dans le but avoué de me gaver de soupe pour le restant de la semaine. Et de muscat!!!

Midi: Apéritif au champagne, 1 pintade et sa ratatouille, qques verres de vin de "je ne sais où" un peu lourd, 1 micro morceau de fromage, 2 part de faux crumble qui est plutôt une tarte loupée mais l'intention y était.

Bref un repas chez ma mère.

Soir: Soupe au potiron, jambon rouge espagnol, 1 yaourt, du raisin de muscat.

1er Novembre

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 clémentines.

Je sors courir 45', la pluie me rejoints, pas bien grâve. Je me fais 3 tours de parc monceau et fini sur le bitume par un parcours improbable.

Je n'arrive pas à courir lentement, du coup la FC est un peu haute par moment. Mais au moins je me sens vidé.

Midi: 1 oeuf coq, haricots verts, 1 yaourt, 2 clémentines

Je me prépare psychologiquement à assumer les 2 repas qui viennent...

Soir: apéritif au crèment de bourgogne, lasagne avec salade, 2 parts de fromages avec du pain, salade de fruit et ses petits biscuits.

Les lasagnes étaient accompagnées d'un vin argentin, Cosecha de chez Alta Vista.

Aucune lourdeur au coucher, c'est louche faut croire que l'on aurait été raisonnables...