lundi 15 septembre 2008

14 Septembre - Bis

Matin: 1 Yaourth, 1 pêche
Midi: trop de nems vapeur fait maison en entrée (c'est trop bon), 1 rouget, harricots verts, 1 yaourth, 1 brugnon.

30" de course à pied autour du nouveau parc cardinet, avec alternance entre 155 et 165 bpm à chaque tour. + 5" pour rentrer avec la montée de la rue lemercier histoire de corser un peu les choses.

Soir: 1 omelette nature, harricots verts, 1 yaourth, 1 brugnon.

J'ai fait mes premiers macarons dans l'après midi, j'ai pris la recette de base au chocolat. Autant la ganache est bien réussie autant les maracons en eux même sont complétement loupés (forme, texture etc).

A voir pour la prochaine fois à mieux surveiller la cuisson et respecter les durées. Ca donne bien envie en tout cas.

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