81,4kg à ce matin, il est temps de profitter des délices du marché régional. L'occasion de nous approvisionner en brioche vendéeenne, aux sucre et fruits confits, et macarons. Même si ce n'est pas forcément la meilleure des choses à faire je me régale d'une part de brioche.
Midi: raie aux capres, 2 clémentines
Je me décide à faire une cure de désintoxication du travail et de profitter un tant soit peu de la lumière du jour. Brasserie en solo et lecture de journal sont au programme. Quelle détente.
Soir: poulet, courgettes, 1 part de curé nantais, pain, 2 verres de vin.Notre fromager propose 2 curés nantais, l'un lavé comme un munster, fruité. L'autre non lavé, plus tendre. C'est cette deuxième version que je préfère avec un pain aux céréales et un verre de vin.
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