31 mars

Matin: 1 part de brioche vendéenne, 1 verre de lait

81kg de plaisir, vive les fruits confits! Dehors le soleil est au rendez-vous, la journée commence bien.

Je m'ancre l'idée de rééquilibrer mes journées et donc de passer moins de temps au travail.

Midi: 1 salade au thon, maïs, laitue, tomate, 1 yaourt, 1 salade de fruits, 2 clémentines.

Je goute aux joies de la cafétéria de la cantine, où l'on peut manger équilibrer pour moins de 5€. Le soleil est toujours au rendez-vous, ce qui est particulièrement agréable. Le repas est pris autour d'une discussion oeucuménique des plus intéressantes.

La journée se termine à 19h, 9h de travail chez mon client préféré, et déjà 1h de plus que nécessaire, à ce rythme je laisse 20h par mois partir en fumée. 1,5 j par mois, 18 jours par an ! Dis comme ça, ça fait bizarre.

Soir: calamars, 2 cuillères de purée, fromage, pain, 2 verres de vin, 1 clémentine, 1 noix.

Je suis fermement décidé à faire ma tournée des pavés ce soir! Je démarre par un footing de 17' pour arriver sur mon lieu de suplice préféré devant le parc cardinet. J'y effectue 2 séries de 4x300m entre 1'26" et 1'36" suivant le vent et ma forme. Je ne force pas non plus afin de préserver ma cuisse que je sens encore fragile.

Côté fréquence cardiaque je monte à 186 bpm niveau que je ne tiens pas longtemps. Je rentre en trottant moins de 10', épuisé mais heureux. On verra demain pour les courbatures.

30 mars

Matin: 1 part de brioche vendéenne, 1 verre de lait.

81,4kg à ce matin, il est temps de profitter des délices du marché régional. L'occasion de nous approvisionner en brioche vendéeenne, aux sucre et fruits confits, et macarons. Même si ce n'est pas forcément la meilleure des choses à faire je me régale d'une part de brioche.

Midi: raie aux capres, 2 clémentines

Je me décide à faire une cure de désintoxication du travail et de profitter un tant soit peu de la lumière du jour. Brasserie en solo et lecture de journal sont au programme. Quelle détente.

Soir: poulet, courgettes, 1 part de curé nantais, pain, 2 verres de vin.

Notre fromager propose 2 curés nantais, l'un lavé comme un munster, fruité. L'autre non lavé, plus tendre. C'est cette deuxième version que je préfère avec un pain aux céréales et un verre de vin.

29 mars

Matin: 1 yaourt, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Je dégonfle un peu à 81,4kg. Sortie au bois de boulogne pour 43'44 de footing sur 7km. Je profitte de l'occasion pour tester mon aisance respiratoire et papoter pendant tout le trajet, quel plaisir! Par contre nous terminons par une accélération et 2 points de douleurs au niveau de ma cuisse se rappellent alors à mon bon souvenir.

Midi: Epigramme d'agneau caramélisé, purée de pomme de terre à l'huile d'olive

Nous préparons le repas avec une coupe de champagne brut de chez Lejeune. Elle me parrait moins amer que les fois précédentes. A la bonne heure l'attente le repas, délicieux comme toujours, permet de pardonner l'attente insupportable.

Soir: 1 sardine à l'huile d'olive, maïs, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

La soirée se passe en douceur, pour changer j'ai pas envie d'aller travailler demain...

28 mars

Matin: 1 verre de lait, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

Visiblement le vin a du mal à passer, je fais un bond à 82,2 kg (+1,4kg). Je fais un petit déjeuner sobre en guise de "gros petit déjeuner". Hop hop la douche, et direction le grand palais pour l'exposition Warhol.

Nous avions réservés nos places durant l'heure du repas ce qui nous a permis d'éviter la foule de l'après-midi. A nous le grand palais! L'exposition me passionne au final.

En fait ce n'est pas la technique qui m'attire mais bien l'ensemble que donne les assemblages de portraits. L'audio-guide fourni des détails particulièrement intéressants. Bref un très bon moment.

Balade dans le quartier, visite de la brocante et du marché des produits régionaux. Toujours aussi cher, toujours aussi tentant.

Soir: blanc de poulet sauce coco et épices, pain, fromage, pomme cuite avec son carambar fondu.
Nous prenons l'apéritif avec un maury "La ceriseraie", vin rouge sucré qui remplace avantageusement un porto ou à boire avec un gateau au chocolat. Le mariage avec le tarama au saumon du traiteur grec n'est pas du meilleur effet, même si les deux séparément sont délicieux.

Une bouteille de chateau Sauvage 2006 nous accompagne durant le repas et un vieux rhum ambré conclut la soirée. Le plateau de fromage est délicieux.

27 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

80,8kg ce matin, très étonnant de voir cette perte de poids après une soirée bière. Faut il y voir un manque d'hydratation ces derniers jours?

Midi: raviolis à la vapeur, harricots verts, 1 clémentine

Un mal de tête me prend en fin d'après-midi, la soirée risque d'être difficile...

Soir: "Grosse salade", fromage, pain, salade de fruits.

L'apéritif se passe au champagne rosé de la Chapelle, brut et liquoreux, très agréable.

Une bouteille d'Hermitage du pic saint loup nous accompagne pendant le repas. Quelques verres de vin et des discussions chaleureuses plus tard le mal de tête avait disparu.

26 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

81,4kg, petite décrue. Grisouillerie dehors, tant pix on fera avec.

Midi: 1 andouillette grillée, 1 feuille de salade, 1/4 de pomme de terre grillée, 1 clémentine, 1 jus de mangue.

Je me rabats sur l'andouillette après avoir passé 20' à tenter de prendre différents plats non disponibles. J'ai en tête de rentrer tôt ce soir. Une promesse est une promesse, et contre vents et marée, j'arrive à la maison à 19h15. Record!!!

Soir: 1 boudin blanc, salade d'endive, 1 part de fromage, pain, vin, 1 compote de pomme faite maison.

J'enfile mon habit de lumière pour aller boire un verre.

25 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix.

Que vis je devenir quand ce ne sera plus la saison des clémentines et des noix? 81,6kg à ce matin, la sonnette d'alarme retentie, dring dring il faut arrêter les petits desserts le midi, dring dring fini l'alcool aussi. (le midi).

Midi: 1 salade créole, 1 yaourt à la mirabelle, 1 part de fromage, 1 smoothie mangue.

Passage chez Monoprix pour le ravitaillement de circonstance. Je m'emparre d'une délicieuse salade et surtout de faire une vraie pause. Seul

Soir: Noix de saint jacques, ail, salade, fromage, vin, pain, 1 chausson aux pommes fait maison.

Soirée en compagnie du Dr House. Cette série me fascine comme un bon vieux Columbo. Je termine de bosser un peu tard, aucune envie de ressortir après 23h30...

24 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 poire

81,3kg, vu les excès du moment c'est vraiment pas mal

Midi: 1 crêpe oeuf jambon fromage, 2 boules de glace, 1 bolée de cidre.

Journée, sans éclat, longue, sans passion, rien de bien particulier.

Soir: raviolis chinois, 2 verres de vin, 1 part de fromage, 1 pomme

Grosse fatigue physique, je zappe la sortie de ce soir

23 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 pomme

81,5kg, petit prix pour ce délicieux repas dominical. Il y'a 6 mois j'aurai plutôt pris 2kg, je suis donc ravi.

Midi: 1 salade italienne de chez pastapapa, 25cl de vin, 1 mystère

Je saisie l'occasion d'être dans cette copieuse enseigne italienne pour prendre un menu salade. Très bon rapport qualité/prix, par contre il va falloir que je me calme sur les desserts...

Soir: salade verte, noix de saint jacques, 2 parts de fromage, pain, 2 verres de vin, 1 pomme

22 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Je parts courir malgrè ma gêne au genou, un peu maso. Mine de rien j'ai une semaine de retard sur mon plan d'entrainement.

Rien de grave ni une raison de m'esquinter. Je fais 15' de footing "pour voir", tout se passe de mieux en mieux, en fait la gêne disparait au fure et à mesure.

Je me lance dans 20x100m à 100% VMA, au bout de 5 je suis légèrement vanné, au bout de 10 je me dis que je n'en ferai que 15, au bout de 15 je me dis que c'est quand même dommage, et je vais donc jusqu'au bout de ma série.

J'en sorts de là épuisé mais très content de ma performance. Avec 100m entre 27 et 30 secondes suivant le sens du vent et mon état. Je sens par contre que ça tire au niveau des jambes. Côté genou, tout va bien, voir tout va mieux.

On verra ça demain.

Midi: Apéritif au champagne brut de Leujeune et Instinct de La Chapelle, Calamars farcis, riz noir, 2 parts de fromages, 1 verrre de vin, 1 part de tarte aux pomme, 1 part de gâteau au chocolat accompagné d'un champagne demi-sec.

Découverte en Espagne, l'association du riz noir et d'un vin blanc sec et/ou champagne est un délice. Les calamars sont délicieusement farcis.

Côté Champagnes, nous démarrons avec le brut de Pascal Lejeune, personnellement je le trouve acide mais fruité. On enchaine avec l'instinct de La Chapelle, plus aquilin, moins fruité. Les avis sont alors partagés à qualité et prix équivalent (12,5€).

Puis pour le repas nous tournons avec l'écrin de la Chapelle. Et là les avis sont unanimes, on est bien. Aquilin, fruité, bref un parfait équilibre à 14€ la bouteille.

Pour le fromage nous passons sur un bordeau rouge, un graves, chateau de Sauvage 2006, et là énorme surprise, plus aucun débat, ce vin est délicieux et convient parfaitement sur un plateau de fromage.

Nous terminons avec l'étalon de référence le champagne de famille, Gentils (13€).
Il s'avère au moin aussi bon que le Lejeune, en dessous du La chapelle. Au final la réserve La chapelle gagne haut la main le combat des bruts.

Soir: 1 tranche de jambon, salade de maïs, 1 yaourt, 1 pomme.

21 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

81 kg, poids quasi stable, c'est étonnant vu que j'ai fait moins d'effort ces derniers temps, à la fois côté sport, et côté alimentation. Mais bon on va pas se plaindre...

Ca y est c'est le printemps!!!! Je revis.

Midi: 2 oeufs coq, quelques crevettes roses, grises et bulot, tomates, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix
Déplacement en bus jusque dans le 15em ardt. Une fois que nos affaires sont réglées, nous nous installons sur le champs de Mars, pour déguster une Häagen Dazs devant la tour Eiffel.

Instant privilégié.

Soir: Poulet grillé, salade, 1 yaourt, 1 pomme

Grosse fatigue, gros dodo, après une très bonne journée.

20 mars

Matin: 1 tartine de beurre, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Je suis dans une période assez rigolotte où je fais le même poids 2 jours de suite. Tant que je ne prends pas 2 kilos d'un coup c'est toujours ça de pris.

Midi: Langue de boeuf sauce gribiche, 1 pomme de terre

C'est un des plaisirs des brasseries que d'avoir accès à des plats que l'on ne trouve pas en cantine. L'ambiance durant repas est glacial, personne n'a rien à se dire. Rien de bien grave, tout d'un coup je pense au fameux proverbe "mieux vaut être seul que mal accompagné".

Soir: Calzone de la Joconda, salade de carottes rapées, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

Décidément pas très règime tout ça. Et en plus ce satané genou qui me pose un cas de conscience. Avec un peu de chance demain ce sera le printemps, joie de mon année!

19 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Le soleil est encore au rendez-vous ce matin, quel régal! Je me mets à rêver d'une promenade dans Paris, flâner, m'assoir au le jardin du luxembourg et lire toute la matinée.

Midi: 1 couscous poulet, mergez, 1 part de tarte aux pomme

Nous nous posons dans une brasserie en face de la traditionnelle crêperie. L'endroit est minuscule, à peine 3 tables (2,4 et 6 personnes). La déco est d'un autre âge.

Par contre le déjeuner est royal, le poulet grillé à souhait, les légumes fondants, le tout est très copieux pour ... 9€! Nous avons trouvé notre cantine.

Soir: 1 filet de lieu noir, 1 pomme de terre, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix.

Je ne sortirai pas ce soir, en cause mon genou droit, encore lui... qui semble de nouveau désaxé depuis quelque temps, et maintenant une légère douleur à la hanche.

Je laisse passer le week-end, si les symptômes persistent je retournerai voir le kiné du sport.

18 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 noix

Le soleil brille sur Paris. Tant mieux car le bus se fait désirer.

Midi: Moules à l'ardennaise, 1 gauffre, 1 déca

Journée en demi-teinte, notamment à cause de l'état fiévreux dans lequel je me trouve. Gorge qui pique, courbature, yeux qui brillent.

Un peu plus et je me mettrai à frissonner.

Soir: 1 onglet, salade, 1 yaourt, 2 noix, 1 clémentine, 2 verres de vin

Je réserve ma place pour l'expo Warhol fin Mars. Dans un autre genre je vois que les places pour le match de Basket début Mai sont arrivées. Grands moments en perspective!

Champagne

Le champagne est un assemblage de 3 cépages principaux de raisins sur différentes années:
Chardonnay (blanc)

• Pinot noir (rouge)


• Pinot meunier (rouge)

Terrains

Les récoltes autour d'Epernay, et de Ay sont les plus réputées, en cause, la qualité du terrain et l'exposition. Le prix des terrain mais également la qualité des récoltes sont en conséquence.

Les communes sont classés en 3 catégories:

• Non classés (224 communes)
• Premier cru (50 communes)
• Grand cru (17 communes)

Les différents champagnes

Le blanc de blanc est un champagne à base uniquement de chardonnay
Un champagne millésimé, correspond à l'assemblage de différents raisin d'une même année

La quantité de sucre dans la liqueur détermine si le champagne sera brut, sec ou demi-sec, voir doux.

A chaque plat son champagne:

Apéritif: Brut, blanc de blanc
Repas: Millésimés, rosés
Desserts: secs, demi-secs

Et surtout!

Le champagne se boit frais. Mieux vaut un mauvais champagne frais qu'un excellent champagne tiède. Lorsque la température est trop élevée, le champagne prend un ton acide des plus dérangeants.

14 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 2 noix

80kg, je reprends forme physique et mentale grâce à une bonne nuit de sommeil. Il fait un sommeil magnifique dehors, la journée est pleine de promesses.

Midi: 1 salade de chez Pizza del arte, discussion à propos du bouclier fiscal, une vraie pause.

Journée normale, presque sans réunion ni mail. Ca change. J'ai hâte d'être à Jeudi, grâce à la grêve je sans doute pouvoir travailler sereinement.

Soir: 1 maquereau, pâtes aux légumes, 1 yaourt, 1 chausson à la compote pomme/rhubarbe.



La soirée se termine par 50' de footing tranquille le chat le long du boulevard
pereire (6,8km). L'air est doux, le printemps approche.

Les gens sont attablés aux terrasses des restaurants et la place du maréchal juin sent le cigare. En approche de la porte maillot je croise quelques voitures, sans plus, 50' de quasi solitude en plein Paris.

J'apprécie ce parcours pour sa quiétude et la beauté des immeubles que je croise.

What's up?

Résumé des épisodes précédents,

Jeudi soir: soirée entre hommes, bières, vin, restaurant chic et sympa dans le quartier de la bourse, rigolade et théories de complot à propos de l'énergie.

Je rentre à pied depuis Opéra, la nuit est douce, je suis heureux.

Vendredi: 81,6kg sans doute lié au peu de sommeil mais cher payé quand même... Journée éprouvante, grosse fatigue donc dodo sans sortie.

Week-end: Rendez-vous samedi à Reims pour une dégustation champagne des plus sympathiques. Le week-end se prolonge dans la maison en bois de notre hôtesse de charme dans les ardennes. Discussions tardives, champagne.

J'arrive à placer un footing dimanche matin en pleine campagne, l'air est pur et frais, les vaches et le gens que je croisent me regardent passer étonnés.

Je frissonne légergement en traversant un morceau de sous-bois. Est ce un reliquat de souvenir de Délivrance, ou de Calvaire? En tout cas je ne m'attarde pas... Pauvre petit parisien inadapté à la vie alors que j'ai surtout failli me faire écraser par une voiture qui roulait un peu trop rapidement.

Retour sur Paris, air chargé, place de parking improbable, tout va bien je suis à la maison.

Lundi: 81,6 kg. Stable malgré le week-end. Que dire de cette journée? Je n'ai même pas le temps de déjeuner, la journée est difficile, je rentre tard, dîne à peine. Une journée à oublier rapidement.

12 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Retour à 80.9kg, 3em fois que je fais ce minima, ce qui me va parfaitement bien.

Matinée dans les transports: La Fourche-Montreuil-Opéra. Bien entendu la 13 est blindée jusqu'à place clichy, je mets 1h porte à porte pour aller à Montreuil ce qui n'est pas très brillant.

2h de réunion, je m'engouffre dans le métro direction Opéra, quelques mails et instructions plus tard je reparts. Je cours, et j'aime presque ça.

Midi: Sandwich poulet crudité, 1 part de flan nature

Suite du périple, Opéra-Invalides-La Fourche. Je poursuis la journée par un sandwich rapidement pris dans le métro histoire de ne pas arriver trop en retard à l'atelier BI chez Microsoft. 

Très interressante présentation tant que l'on en rentre pas trop dans le détail (mais pourquoi en 2009 ne peut on toujours pas imprimer des pages web correctement....).

Je passe une super journée, j'ai hâte d'être à ce week-end consacré à la dégustation du champagne pour le mariage!!!!!

11 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Journée à Levallois. il fait beau dehors, je prends plaisir à marcher jusqu'au métro Villiers.

Midi: Pintade grillée, petits légumes et broccolis, 1 yaourt, 1 pomme cuite sauce au miel.

Je prends un plaisir sans nom à déjeuner à la cantine de mon employeur. La pintade est grillée à souhait, la petite sauce au miel est quant à elle un délice.

Soir: filet de poisson, gratin de broccolis, 1 part de reblochon, pain, 1 clémentine, 1 noix, 2 verres de vin.

Au programme de demain, matinée à Montreuil, après midi aux Invalides, soirée sur Opéra. S'il fait beau cela promet d'être une journée exceptionnelle!

Sortie à 23h pour 20' de footing dans le quartier. J'enchaine avec 11x100m en 30" le long du parc cardinet. L'endroit se prête bien à l'exercice puisqu'il fait pile 100m, est loin de la route, et accessible de nuit. Par ailleurs le sol est recouvert d'une fine pellicule de sable ce qui amorti la course.

A la base j'aurai dû faire 15x100m à 100% mais

1. Je n'ai pas réussi à faire de manière régulière moins de 30" sur 100m
2. Les jambes étaient au rendez vous mais j'ai rapidement manqué de souffle et de volonté

Ceci étant je progresse puisque je n'avais jamais cet exercice sur plus de 8x100m jusqu'à présent.

10 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 pomme

Peu de sommeil + repas un peu lourd = 81,4kg. Rien de bien surprenant. Je suis déjà fatigué en mettant les pieds dans la rue.

Midi: 1 salade paysanne, 1 yaourt à la noix de coco, 1 smoothie mangue/fruits de la passion.

Petit tour chez Monoprix, je laisse mes collègues s'embarquer chez un indien qui s'avère être hors de prix et pas nécessairement bon. En plus ce moment de solitude me permet de me ressourcer.

La mangue est décidément mon fruit préféré. J'ai hâte de reboire le fameux cockail "Joséphine Baker" du Paradis du fruit!

Soir: 1 part de roti de porc au fromage fondu, champignons, 1 part de reblochon, pain, 1 clémentine, 1 noix, 2 verres de vin.

Retour en fanfare des clémentines et des noix. Je suis sauvé. Par contre je me prends à tomber de fatigue d'un coup d'un seul. Pas de sortie ce soir donc.

9 mars

Matin: 2 biscottes beurrées, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

80.9kg, Youpi intersidéral à l'annonce de cette excellente gestion du week-end!

La courbe à 1 mois me plait bien, pourvu que ça dure!

Midi: salade chez Pizza del arte

C'est bon et équilibré, rapide, pas cher, pourquoi hésiter. Je pense que j'ai trouvé ma cantine.

Soir: 1 onglet, gratin de brocolis, 1 part de reblochon, pain, 1 pomme, 1 noix, 2 verres de vin, 1 part de gateau au chocolat.

Après moultes tergiversations avec mon fort intérieur je prends la décision courageuse de ne pas courir ce soir pour cause, principale, de flémingite aigüe.

8 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix


Footing tout en douceur dans Paris. 52' avec 20' dans le parc Monceau, très agréable malgrè la bruine qui tombe pendant toute la course.


Midi: 1 filet de colinot, purée de brocolis & pommes de terre, 1 part de reblochon, 1 pomme, 1 noix


Préparation du goûter de cet après-midi, et des "japonaiseries" pour le soir.


Goûter: 1 part de gateau au citron et au pavot, 1 part de gateau à la poire, 2/3 coupes de champagnes, 2/3 bolées de cidres.


Je jette mon dévolu sur le liquide pour éviter de me goinfrer des délicieux gateaux et autres bonbons proposés pour le plus plaisir des grands et des petits.

Soir: 4 makis et sashimis saumon, avocat, crevette, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

Je ne force pas sur les makis ce qui me vaut de me sentir rassasié sans lourdeur.

7 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Passage sous les 80 kg, 80.9kg. Ca fait du bien au moral.

Midi: 2 Oeufs coques, 3 crevettes, 6 bulots, harricots verts grillés à l'ail, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix.

Viste de l'exposition sur le petit Nicolas à l'hôtel de ville de Paris. Aux murs on y voit les planches originales et des extraits de texte. C'est sans doute mon plus lointain souvenir de lecture. Je me souviens d'avoir dévoré ces histoires de cours d'école, de football, de bagarre, de copinage, et de clownerie.

Mon fils s'est récemment plongé dans ce monde simple et naïf, loin de Narnia et autres Harry Potter. Quelques histoires plus loin le charme a opéré, les rires sous capes ont commencé, les expressions fleuries d'autrefois pleuvent. L'innocence de ce petit Nicolas l'a conquis comme mois il y'a plus de 25 ans.

Gouter: 1 part de gateau à la poire, café

Fête d'anniversaire de ma petite Pimprenelles, 8 petits diables s'emploient à vider les placards de la chambre.

Soir: 1 merlan et sa fondue de poireau, petits légumes, 1 part de reblochon, pain aux céréales, 1 part de gateau aux poires

6 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

La journée démarre à 81,1kg, 2em fois que je tombe à ce minima.

Midi: 1 crêpe oeuf, jambon, fromage, 1 falce 2 boules, 1 bolée de cidre

Je cède à la tentation de déjeuner avec mes collègues qui ont pris le partie d'aller à la crêperie. J'oublie qu'ils proposent également des salades... quelle tartignolle je suis.

La journée se passe à peu prêt bien, des bas et des hauts. Je ne sais pas où l'on va mais le chemin est tortueux.

Soir: Crevettes, beurre, pain, 1 part de reblochon, 1 part de gâteau chocolat, 2 verres de vin

Soirée en famille, apéritif, restes, plaisir d'être ensemble.

5 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

82,1kg, tendance à la baisse, c'est bien.

Midi: 1 rumsteack en brochette, sauce roquefort, harricots verts, 2 clémentines, 1 verre de brouilly.

Journée excecrable, première réunion houleuse, une personne pleure. Je passe la journée à essayer de faire autre chose que ce que je dois faire.

Je me fais un verre de brouilly pendant le repas pour faire descendre la pression. Et malgrè tout c'est encore rien par rapport à ma précédente vie.... c'est peu dire.

Soir: blanquette de veau, harricots verts, 1 part de reblochon, pain, 1 clémentine, 1 noix, 2 verres de vin.

Sortie de 40' sur un nouveau parcours de 7km. Je longe le boulevard Pereire jusqu'à porte maillot et fait demi tour.

Tout en simplicité, de grandes lignes droites ininterrompues bref un vrai sentiment de liberté. La sortie consiste en 21' de footing et 8' (au lieu de 10) à 80% VMA. Le parcours se termine par 11' de footing pour rentrer à la maison.

De retour à la maison je prends le partie de griller mes derniers neurones en regardant Ghost Rider. Aucun commentaire, Nicolas Cage dans toute sa splendeur, pas crédible, surjoué, exactement ce que j'en attendais.

Je suis donc ravi!

4 mars

Matin: 1 tartine beurrée, 1 verre de lait, 1 pomme

Il pleut il mouille c'est la fête à la grenouille, je déteste la pluie, c'est froid, c'est mouillé, c'est gris.

Midi: 1 farandole d'antipasti (Salade jeunes pousses, tomate fraîche, artichaut, mélange provençal de légumes, carpaccio de courgette, copeaux de parmesan, coppa ), 2 clémentines

Journée plutôt agréable, sans coup de fil, ni mail, ni réunion, ni gens qui se plaignent ou hurlent au loup, bref un Mercredi. De loin ma journée de travail préférée.

Soir: Reste de volaille à la sauce coco, 1 part de reblochon, pain, 1 pomme, 2 verres de vin.

Soirée ciné annulée dommage j'ai très envie d'aller voir le dernier Clint Eastwood.

3 mars

Matin: 1 yaourt, 1 verre de lait, 1 clémentine, 1 noix

Légère reprise de poids à ce matin, les légumes se font rares et l'alcool coule à flot, rien de suprenant donc de repasser à 82,4kg.

Midi: calamars à la napolitaine, spaghettis, 2 clémentines

La journée est longue, Montreuil s'approche à grand pas, l'équipe a le moral en berne, je pousse ma première gueulante. Tout va mieux.

Soir: blanquette de veau, petits légumes, 1 yaourt, 1 pomme, 1 noix, 2 verres de vin.

Je sors courir dans l'idée de faire 12x100m à 100% de VMA, ce que je ne réussis évidemment pas à faire par manque d'envie. Je me contente de 3km à 11km/h de colère suivi de 5x30" "à fond" qui termine de me vider moralement.

Fin du programme au bout de 22", je ne termine même pas le tour, j'ai envie de rentrer et de me coucher.

2 mars

Matin: 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

Poids stable, je rentre allégrement dans mon pantalon 46, je suis très fier du chemin parcouru. Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma petite Pimprenelle.

Midi: 1 crêpe salée, 1 sucrée, 1 verre de cidre

Journée sans joie, qui a le mérite de passer vite.

Soir: blanquette de veau, pommes de terre rissolées, 1 yaourt, 1 part de gateau au chocolat, quelques verres de vin.

J'ai pris un joli bouquet de roses, roses pour ma petite Pimprenelle qui était tout émue que son papa lui offre de jolies fleurs.

1er mars

Matin: 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix

Poids stable, étonnant vu ce que j'ai bu hier soir comme vin. En vue du repas de ce midi, je ne prends qu'un yaourt.

Je dois préparer un jogging pour des amis de province qui nous rende visite fin mars.

Je troque bien volontier mon 12x100m à 100% de VMA contre une exploreration du bois de Boulogne.

Grâce aux panneaux disséminés dans le bois je réalise un parcours de 8km en passant par Bagatelle, le Pré catalan, et le lac inférieur. Mon périple bucolique se termine en longeant le jardin d'acclimatation où les moutons du jardin suivent de très prêt les performances des joggeurs du dimanche.

L'ambiance est très nature, détente même si la route n'est jamais bien loin. Au final 50' pour 8km de nature avec une accélération sur un peu moins d'un kilomètre pour me décrasser à 173 bpm, puis 10' de retour à la normal.

La période de reprise est bien terminée, je démarre dès Mardi mon programme pour les 10km du 26 Avril.

Midi: Apéritif au champagne, dos de cabillaud préparé au four avec une vinaigrette et oignos, légumes divers et variés au saint albray et jambon braisé, vin rouge, 1 part de tome de savoie, pain, flan coco

Fête des grands mères tout en douceur, le repas est léger et savoureux

Soir: 1 part de quiche, 1 yaourt, 1 clémentine, 1 noix